Vegan Fitgirl Podcasts

Je krijgt de raw insta live versie te horen voor dit seizoen's grote finale stuk. Getting personal met een hoop updates! Tune in en luister hoe mijn duurzame reis er nu voorstaat. Hoe vond jij dit 6e seizoen van Tess to Sustainability? Wat wil jij graag in het volgende seizoen terughoren? Ik hoor graag jouw mening! Stuur mij een berichtje via insta…

Tot voor kort dacht ik altijd dat stemmen voor de landelijke verkiezingen de enige manier was om grote veranderingen door te brengen. Begrijp mij niet verkeerd, dit is zeker belangrijk, maar zeker niet de enige manier om een beweging op grote schaal in gang te zetten. Laat dan ook jouw stem niet liggen tijdens de komende Provinciale Verkiezingen op…

Je kan simpelweg niet om ze heen. Het nieuws staat vol met koppen als: ”1000 actievoerders en nog eens 2000 supporters zorgde voor een gigantische blokkade op de A12”. “12 leden Extinction Rebellion gearresteerd bij protest tegen Tata Steel in Haarlem”. Of “Actievoerders die gebouw pensioenfonds bezetten vrijgesproken: ‘We doen dit niet voor de lol…

Ongeveer een 10e van de wereldwijde CO2 uitstoot komt door voedselverspilling. Dat is het dubbele van wat de luchtvaart uitstoot. Heftig! Het goede nieuws is dat we hier al meteen verandering in kunnen brengen. Met deze 5 tips ga jij vandaag nog de strijd aan tegen voedselverspilling in jouw eigen huis! Welke probeer jij als eerst uit? Heeft deze a…

Hoe een ambitieuze jonge ondernemer een bedrijf wilde starten dat zowel op korte als langer termijn een positief impact zou hebben op de wereld om ons heen🌎 In Nederland hebben we nog maar 15 procent over van de inheemse planten- en diersoorten die we in 1900 in ons land hadden🐝 Ter vergelijking: het Europese gemiddelde ligt op 40 procent. Oftewel:…

Isabelle Feteris is psycholoog en mental coach voor ondernemers. Ze is ook mijn coach. En dat is de reden dat ik met haar een podcast wilde opnemen. Ik coach zelf mensen op het gebied van hun leefstijl en gezondheid, Isabelle coacht mensen richting zakelijk succes. En alhoewel dit klinkt als twee totaal verschillende dingen, zijn het dezelfde radar…

Smaakbommetjes, top kwaliteit, bijzondere kooktechnieken. Elke keer is een bezoek aan een michelinster restaurant weer een ware ervaring😍 Als cadeau vraag ik nooit om een tastbaar cadeau, maar juist een bijdrage voor een bezoek aan een michelinsterren restaurant. Oftewel: je hebt hier met een groot fan te maken! En goed nieuws, want ook in de werel…

Max Geerlings is 13 jaar beroepsmilitair geweest, een periode in zijn leven waarin zijn baan hem min of meer vanzelf in conditie hield. Ondanks dat hij stevig rookte en dacht zichzelf gezond te houden met het gebruiken van veel te prijzige eiwitsupplementen bleef zijn lijf wel strak en voelde hij zich prima. Maar toen hij tijdens de Nederlandse mis…

Maak kennis met een groen bommetje vol krachtige antioxidanten, essentiële aminozuren. Dé bron van omega-3 vol met 55 verschillende vitaminen en mineralen.Een voedingsbron dat geen landbouwgrond nodig heeft, CO2 opneemt ipv uitstoot en ook nog eens super gezond is. 𝘼𝙡𝙜𝙚𝙣!🌿 Ik praat met Thom Siersema, oprichter van PLNKTN (@plnktn_official). Ik ontd…

Op jonge leeftijd verloor Joke Boon de werking van haar reukorgaan. Hierdoor werd ze gedwongen om op een andere manier smaak terug te brengen in gerechten, wat achteraf gezien de start was van haar culinaire carrière. Vandaag de dag is ze culinair journalist en wil ze vooral laten zien hoe lekker en divers je kan koken met peulvruchten. Ze heeft me…

Van maandag 6 t/m zaterdag 11 februari 2023 is het de week van de Circulaire Economie! Alleen wat houdt het eigenlijk in? En wat kan jij doen? Ik neem je in een paar minuten mee in deze wereld. Heeft deze aflevering jou geïnspireerd? Vergeet 'm dan niet te delen via social media of met iemand die dit gesprek ook wel kan waarderen💚 Laat ook een revi…

Aangezien steeds meer volwassenen ervoor kiezen om plantaardig te gaan eten, zijn er ook steeds meer ouders die hun kinderen plantaardig laten eten. Daarnaast zijn er ook steeds meer kinderen die zelf de keus maken om veganistisch of vegetarisch te eten. Vassia Ivanova is jeugdarts en stimuleert deze trend. Voor de leefbaarheid van de planeet is he…

Een huis in de stad inruilen voor een camper in de natuur. Niet laten gek maken door alle doemscenarios, maar juist op zoek naar inspiratie, positiviteit en verbinding. Met haar kracht om verhalen te vertellen reist Chantal Engelen met Peas of Me door onze voedselketen🍅 Chantal wil mensen inspireren en laten zien dat het anders kan. Dat je als voed…

Een update na 3 maanden knallen in de sportschool en een experiment met creatine en pre-workout. Hoe staat het ervoor met de billen, buik, en biceps? Ziet het er alleen mooi(er) uit of word ik ook echt wat sterker? En wat staat er nog allemaal op de planning voor deze Vegan Fitgirl? Spoiler: ik zeg vaarwel mijn zalige wijntjes! Heeft deze afleverin…

Wil jij dit jaar wat groener leven, maar geen idee waar je moet beginnen? In 5min deel ik 5 grote en 5 kleine challenges in 5 thema's die jij kan uitproberen. Of je nou wilt testen met voeding, met plezier de kledingkast induikt, of toch liever begint met de woning aanpakken - er zit sowieso een challenge tussen voor jou! Ga jij de uitdaging aan?💪 …

Patrick Deckers is ruim 20 jaar werkzaam als Orthopedisch chirurg. Sinds kort heeft hij zijn zinnen gezet op zijn nieuwe project: Caring Doctors. Met dit inititief werkt hij er naartoe om in de gezondheidszorg het voedselaanbod plantaardiger te maken. In de eerste plaats omdat een plantaardig dieet direct gezonder is voor mensen. Maar ook omdat de …

Sinds ik terug ben in Nederland ontdek ik steeds meer nieuwe manieren om mijn kledingkast op een duurzame manier te vullen. Swappen is daar ook een van en moet ik natuurlijk nog meer over leren. Daarom praat ik met Holy Swap oprichter Danny Schüttler over dit kledingruil concept. Hoe draagt swappen bij aan een betere wereld? En hoe zorg je ervoor d…

Kasper is psycholoog die naast de gangbare therapie ook kijkt hoe voeding een rol kan spelen bij het verbeteren van de mentale gezondheid. Er komt namelijk steeds meer onderzoek naar buiten waaruit blijkt dat voeding een directe link heeft met de mentale gezondheid en mentale gezondheidsproblemen dus ook daadwerkelijk kan verbeteren. In deze afleve…

Wat een bizar jaar was 2022! Een verlies, een grote winst, een dikke reis door Zuid-Amerika, en een frisse start in Nederland. Tijd voor een potje reflecteren, incl. mijn duurzame blunder van het jaar. En een nieuw jaar betekent natuurlijk ook weer goede voornemens. Uiteraard allemaal met een groen tintje. 🏕 Weet jij bij wie ik komend jaar mijn (gr…

Dalí begon haar reis naar een gezonde leefstijl als een echte stereotype fitgirl. Ze was uren per week te vinden in de gym en telde strikt haar calorieën. Toen een rugblessure haar dwong om te stoppen belandde ze in een behoorlijke mentale dip. Maar om toch iets te doen aan beweging begon ze met yoga. Dit bleek de ingang naar een veel relaxtere hou…

Beleggen is hot. Je geld niet laten verstoffen op de bank, maar juist groeien in vermogen. Alleen kan dit ook met een positief impact op onze planeet? Oftewel: duurzaam beleggen. Kan dat? En hoe vlieg je zoiets dan aan? Ik praat met Robert van ASN Bank over de wereld van groen beleggen en alles wat daarbij komt kijken. Een aflevering voor zowel de …

Eenmaal terug in Nederland was mijn kledingkast behoorlijk leeg. Hoe kan ik met mijn huidige lege, tiny kledingkast er toch nog leuk bijlopen? Nou kwam ik tot de ontdekking dat er dus iets bestaat als een kledingbibliotheek! Dat moest ik uiteraard even uitproberen. Na 1 maand kleding huren deel ik mijn bevindingen met je. Wat vond ik de plus- en mi…

Ruim twee jaar geleden nam ik al een podcast op met Armanda Govers. Toen was ze net lid geworden van de VVD om de partij en de politiek beter te leren kennen. En nu, ruim twee jaar later, heeft ze mooie dingen weten te bereiken. We praten over hoe dat lobbyen er in de praktijk uitziet, hoe andere niet duurzame partijen ook lobbyen binnen de politie…

Het nieuwe podcast seizoen trappen we af in de achtertuin. In de winter ja! Heb je echt groene vingers nodig om zo’n mooie bak vol groentes te kunnen kweken? Ik kijk er naar uit om in 2023 succesvol een moestuin te starten. Met dank aan Ruud van Moestuin Advies ontdek ik hoe ik dit het beste kan aanvliegen. En moet ik wachten tot het voorjaarszonne…

Door een burn out herontdekte Traienne Pasteuning weer haar passie: koken. Ze startte heel klein met afhaalmaaltijden, wat uiteindelijk uitgroeide tot een kookworkshop waarin je de wereldkeuken ontdekt, maar dan plantaardig. De weg ernaartoe verliep bepaald niet zonder hobbels. Een inspirerend verhaal over een echte ondernemer die na iedere tegensl…

Na 1 maand knallen neem ik je mee in de eerste resultaten van mijn Vegan Fitgirl levensstijl zonder de hulp van dierlijke producten. In deze aflevering deel ik de eerste cijfertjes, wat goed ging, en wat werkte niet voor mij. Ook neem ik je mee in mijn plannen voor de komende maand, waarin ik ga testen met creatine. Crea-wattes? Creatine! Hoe, wat,…

Coen Dros is voedingswetenschapper die op zijn platform Coenfirmation Bias duikt in de tegenstrijdigheden tussen de overtuigingen over voeding en gezondheid van (al dan niet) zelfbenoemd gezondheidsprofessionals. Want, zo stelt Coen, mensen zijn geneigd om vooral waarde te hechten aan informatie die de eigen ideeën, overtuigingen of hypotheses beve…

Dat overmatig shoppen niet goed is voor onze planeet weet ik. Net als de overige 81% van Nederland. Maar wist je dat alsnog meer dan 50% aankopen doet op Black Friday? Holy shit! Hoog tijd om een streep te zetten door dit kortingen festijn! Deze Black Friday gooien we het roer om en dopen we deze dag om tot Green Friday. Doe jij ook mee? ~ Plant ee…

In mijn nieuwste podcast serie Vegan Fitgirl neem ik je mee op mijn fitgirl reis naar een gezond en gespierd lichaam zonder de hulp dierlijke producten. In deze eerste aflevering deel ik mijn fitness en voedingsplannen met je. Ook krijg je van mij de eerste ontdekkingen over plantaardige vs dierlijke eiwitten. En om dit fitte avontuur goed te begin…

Welkom bij Tess to Sustainability! De luchtige podcast voor iedereen die ook een positief impact wilt maken op ons klimaat. Volg mijn duurzame reis ook op Instagram via @tesstosustainability. Voor meer informatie over de podcast en samenwerkingen, check out mijn website www.tesstosustainability.comDoor Tess Schram

Huis verkocht. Baan opgezegd. Backpack om en samen met mijn onderhand verloofde (jaja) 365 dagen door Zuid-Amerika te reizen. Dat is niet niks! En het verbaast mij hoeveel het mij mee deed. Het was een periode waarin ik nieuwe culturen en hun gewoontes heb leren kennen, ik ja zei tegen het aanzoek van mijn grote liefde, en waar ik een andere liefde…

Ik ben weer terug in Nederland, maar ik betrap erop dat mijn hoofd af en toe nog in Zuid-Amerika zit. Ondertussen riep een notitieblok vol aantekeningen over de eilandengroep van Ecuador mij, dus nog een reisupdate kon ik simpelweg niet laten. De Galapagos eilanden zijn namelijk wel een bijzonder iets. Niet alleen is dit DE inspiratieplek van Charl…

Excuse me? Hoezo zijn de geplette druiven in mijn wijnglas niet automatisch veganistisch? Live vanuit DE wijnregio in Argentine ga ik op onderzoek uit. Ik ben het gesprek aangegaan met de wijnmakers van verschillende wijnhuizen. Uiteraard heb ik ook het nodige proefwerk gedaan. In deze 5 minuten neem ik mee in het wijnmaak process en vertel ik je h…

𝘿𝙚 𝙜𝙧𝙤𝙩𝙚 𝙨𝙚𝙞𝙯𝙤𝙚𝙣𝙨𝙛𝙞𝙣𝙖𝙡𝙚 staat weer voor je klaar🎉 Het einde van alweer het 5e seizoen. Wat was die weer mooi he? En dat helemaal opgenomen vanuit Zuid-Amerika. Een droom wat ook langzaam tot een einde komt. SLIK! In deze aflevering duik ik met Matthijs in de reisavonturen, waaronder mijn cacao ervaring op een Hondurese boerderij. We blikken terug o…

Met de gasprijzen die momenteel uit de dak schieten heb je nog een extra reden om te investeren in het verduurzamen van je huis. In deze aflevering geef ik je wat handige tips om je huis dat groene tintje te geven. EN - we blijven Hollanders (en Belgen) - ik deel hoe jij jouw huis kan verduurzamen en welke subsidies dan interessant voor je zijn. Ko…

In seizoen 1 gingen Marieke en ik voor het eerst het gesprek aan. Een baan met impact. Dat kan toch niet? En wat past dan mij? Als je deze aflevering nog niet heb geluisterd - zeker doen! Dit keer duiken we verder de duurzame arbeidsmarkt op. Samen met Pleuni en Marieke, oprichters van BetekenisBaan, praat ik over de veranderende markt, bullshit ba…

Het is zo makkelijk om je deze dagen zorgen te maken. Klimaatverandering, armoede, discriminatie, corruptie, hebzucht. Je kan er moedeloos van worden. In mijn ogen kwam het boek ‘Hope’ van Jane Goodall dan ook als geroepen. In 5 minuten bespreek ik dit mooie boek van haar. Ik vind Jane een prachtige vrouw met een bijzondere kijk op de wereld. Haar …

Herken je dit? Je bent on fire met jouw duurzame stappen. Je hebt zin om de wereld een mooiere plek te maken en zit vol energie om weer iets duurzaams uit te proberen. Maar… je bent niet de enige in het huis. Je hebt een man/vriend/vriendin en wellicht ook nog wat kinderen. Je wilt dolgraag hen meenemen in jouw duurzame reis, maar… hoe pak je dat a…

Eco-grief: het groeit steeds meer, maar er wordt eigenlijk nooit over gesproken. Tijd voor mij om daar eens wat verder in te duiken! Wat is het en wat kan je hier tegen doen? Wil je jouw verhaal aan mij kwijt? Stuur mij dan een bericht via https://www.tesstosustainability.com/ of Instagram @tesstosustainability Heb je van deze aflevering genoten? V…

Gaan we voor een bestaande oude woning en bouwen die duurzaam om? Of gaan we al voor een kant en klaar duurzame woning? Of… gooien we alles plat en beginnen we vanaf nul? Naar aanleiding van een vraag op instagram besloot ik iets verder in het onderwerp duurzame woningen te duiken. Hiervoor ging het gesprek aan met Agnes Heethaar, die samen met haa…

Plastic is foute boel, maar niet biologisch kweken ook. Wat moet je dan doen als die biologische groente verpakt zit in plastic? In je linkerhand houd je de niet-verpakte & niet-biologische kommer. In je rechterhand de biologische & verpakte komkommer. Het is kiezen tussen twee kwaden.. STRESS! In 5 minuten deel ik met jou het antwoord op dit duurz…

Ik weet het nog goed. S’ochtends een boterham met kaas en een glas melk. In de lunchtrommel nog weer wat brood met wat boterham worst en een appeltje. En s’avonds stond het AVG’tje op tafel. Als dit je bekend in de oren klinkt is de schijf van 5 jou ook zeker niet onbekend. Maar is die eigenlijk met de kennis van gezondheid en onze klimaatcrisis no…

Na jarenlang verslaafd te zijn geweest besloot Klaas Boomsma om in Zuid Afrika in rehab te gaan. Daar ontwikkelde hij een skill die later zijn grote passie zou worden: hardlopen. Het hardlopen heeft hem echt geholpen om weer gezond in het leven te staan en vandaag de dag inspireert hij anderen ook om dit te doen. In deze podcast praat Klaas openhar…

Duik met mij het diepe in! We gaan terug naar mijn wilde zee ervaring van een paar maanden geleden op het eiland Utila, Honduras. Een van de mooiste duiklocaties ter wereld met een bijzonder verhaal. Na 20 duiken was ik wederom betoverd door deze onderwaterwereld. Alleen wist ik donders goed dat het niet goed gaat met het koraal en alle dieren onde…

Naast haar functie als longarts is Anneke van Veen volop bezig om een zorginfarct te voorkomen. Of beter gezegd de schade beperken, want de zorg loopt natuurlijk op bepaalde punten al aardig vast. Ze is heel uitgesproken over dat we allemaal veel plantaardiger zouden moeten eten om aan de voorkant - preventief - er al voor te zorgen dat er veel min…

Is dit de oplossing voor ons klimaatprobleem? Hebben we altijd verkeerd gedacht over dit gekke plantje? Ik ga het gesprek aan met Vincent Valstar over hennep. Want stiekem… heeft dit plantje een bijzonder positief effect heeft op het milieu. Tijd om het stigma te doorbreken! Laat je verrassen in deze aflevering en wie weet heb jij binnenkort een ni…

Alhoewel Bailey de Regt potentie had om profvoetballer te worden, koos hij er voor om een veel onzekerder pad achterna te gaan maar waar wel zijn passie lag: het freestyle voetbal. Inmiddels is hij met zijn 20 jaar al nummer 5 van Nederland en nummer 16 van de wereld in deze sport. Daarnaast is hij met ruim 40.000 volgers TikTok famous en tevens ee…

Alweer 5 seizoenen onderweg. We gaan van het hergebruiken van menselijk poep tot het gebruik van een hennepplant. Aan het begin van mijn duurzame reis zat ik met een vraag die misschien jij ook nog hebt: in het doolhof van eindeloze mogelijkheden … waar begin je met verduurzamen? Moet ik eerst zonnepanelen op mijn dak leggen of kan ik beter mijn pl…

Alexander Gershberg kwam in Nederland als danser. Toen hij last kreeg van een huidziekte begon hij op advies van een vriendin met puur plantaardig eten. Toen zijn klachten in een waren verdwenen werd bij hem de interesse gewekt in deze pure manier van eten. Inmiddels is Alexander al jaren een vegan chef en heeft meerdere kookboeken op zijn naam. In…

Woohoo, seizoen 5 is officieel van start gegaan! Dit keer wilde ik eens wat nieuws proberen. Namelijk het gesprek aan gaan met jou - de luisteraar. Daarom heb ik 3 dames met een groen hart uitgenodigd om met mij in gesprek te gaan over een toch wel spannend onderwerp: een kinderwens in tijden van een klimaatcrisis. Het belooft een mooi gesprek te w…