Sveriges Radios openbaar
[search 0]
Meer

Download the App!

show episodes
 
Loading …
show series
 
Fotografen Charlie Drevstam skulle bygga en fotostudio. Och blev med en äppelodling. Han berättar om äppelodlande, mustning och hur matfotograferingar går till. Charlie Drevstam ville bygga en fotostudio med naturligt norrljus. Han hittade en tomt på Österlen i Skåne. Det råkade vara en gammal äppelodling med 90 träd. - Det är fyra sorter, säger Ch…
 
Utrikeskrönika 16 september 2021. Köpenhamn torsdag. Tillbaka! Efter drygt fyra år vandrar jag längs Köpenhamns gator igen. För sen ett par veckor är jag just tillbaka, inte bara i stan utan på mitt gamla jobb som Danmarkskorrespondent. Och de gamla stråken och vyerna här i Kongens by känns tryggt hemtama. Solen speglar sig i sjöarna, cykelpendlarn…
 
Utrikeskrönika 15 september 2021. Paris onsdag. Jag har sen en tid tillbaka slutat bära med mig vatten överallt. Jag försöker bli lite mindre ifall, ifall, liksom. Jag menar vatten finns ju att köpa, överallt. Det är i alla fall min erfarenhet, tills i förra veckan, när jag var på det gigantiska justitiepalatset för att bevaka första dagen av rätte…
 
Utrikeskrönikan 14 september 2021 Thailändarnas självförtroende och självbild har det senaste året fått sig en rejäl törn. Inte konstigt. Först började tiotusentals ungdomar demonstrera mot regeringen. Premiärministern anklagas av demonstrerande skol- och universitetsstudenter för att ha fuskat till sig segern i valet 2019. Inte nog med det. Ungdom…
 
Utrikeskrönika 13 september. Berlin, måndag. Det var nog inte såhär Andy Grote hade tänkt sig att detta skulle sluta; att han skulle få så många människor över hela världen att söka på tyskans kanske mest infantila benämning på det manliga könsorganet att det märktes i den globala internetstatistiken, eller att så avlägsna medier som Washington pos…
 
Utrikeskrönikan 10 september Fredag morgon. Snart dags för sociala medier att glöda, det är ju helg. Lägg upp en bild. Lajka. Läser texter i flödet. Någon visar stolt upp sina nybakade bullar, en annan en bild på gulliga barn. En katt ligger tokigt i en glasskål. Ett barn som dansar, en selfie, bilder från gymmet, från löprundan. Tummen upp, hjärta…
 
Följ med till en levande fäbod i Dalarna. Vad är en fäbod? Varför uppstod de? Varför försvann de? Och har de nåt att ge i vår tid? Fäboden Arvselen ligger norr om Malung. Där bor Lars Arnesson, Täpp-Lars med sina barn. Om vintern bor de på ett annat ställe med djuren och Lars syr skinn, pälsar och tillverkar knappar till folkdräkter. I maj går de m…
 
Utrikeskrönikan 9 september 2021. Stockholm, torsdag. För ett par dagar sedan kom jag tillbaka från Warszawa. Och jag är fortfarande lite mätt. Vilket är väldigt ovanligt. Kanske har jag ärvt det från mormor, mormor som överlevde Holodomor i Ukraina, den stora svältkatastrofen. Ibland fanns det bara en skorpa att äta på under en hel dag. För att in…
 
Utrikeskrönikan 8 september 2021. Stockholm, onsdag. Vad ska det handla om, ditt nya jobb som korrespondent för global hälsa? Det kommer nog handla om covid-19. Och om malaria, tuberkulos, diabetes, depression... De senaste veckorna har jag fått frågan från personer i min omgivning, stora och små, om vad mitt nya jobb kommer innebära. Tanken kom sn…
 
Utrikeskrönika 6 september 2021. Oslo måndag. Det är valspurt i Norge. Om bara en vecka, den 13 september, är det val till Stortinget. Längs Oslos paradgata Karl Johan står partiernas klassiska valstugor uppradade, utanför står entusiastiska valarbetare iklädda t-shirts i det egna partiets signaturfärg. Ballonger och flaggor blåser i vinden och val…
 
Utrikeskrönika 3 september 2021. New York, fredag. Ska Kaliforniens näste guvernör bli en konservativ radiopratare? Personen bakom boken "Stupid Black Men" där han kritiserar debatten kring rasism i USA. Och som gör små hånfulla läten i sitt radioprogram när han berättar om en intervju där skådespelaren Matt Damon berättar att han upptäckt att Trum…
 
En restaurang i ett industriområde. Öppet för lunch två dagar i veckan. Mexicansk husmanskost. Inte som svensk fredagstacos, även om man kan se släktskapet. Ana-Gema Tolentino är industridesigner från Mexico City. Kärleken tog henne till Göteborg för 13 år sen. - Jag har aldrig haft några planer på att ha en restaurang, säger Ana. Men hon saknade d…
 
Utrikeskrönikan 2 september 2021. Tirana, torsdag På landsbygden utanför Albaniens huvudstad smider en revolutionär grupp planer på att störta en regim i en annan del av världen. Iranska folkets Mujaheddin har sitt högkvarter på en kulle vid en landsväg en timmes körning från Tirana. Det är solnedgång när jag kör förbi den enorma, vita, triumfbågel…
 
Fjällröding är en av huvudråvarorna i tävlingen Årets kock i februari i år, men redan den här veckan lagar Fia Gulliksson fjällröding tillsammans med veckans kock Jacob Brännberg som kommer från Indal i Västernorrland. Han har bland annat huvudrätterna till flera nobelmiddagar på sin meritlista. På det anrika fjällhotellet i Fjällnäs i Härjedalen t…
 
Utrikeskrönika 1 september 2021. London, onsdag. Har ni också blivit lite knäppa av pandemin? Jag kanske behöver vara lite mer specifik här - jag tänker på hur den påverkat mitt intag av populärkultur. Nuförtiden tycker jag nämligen att det är svårt att titta på en film eller en serie och inte reagera på att människor står för nära varandra, eller …
 
Utrikeskrönika 31 augusti 2021. Kairo tisdag. Hemma på min gata i Kairo häromdan, stötte jag ihop med Mamdouh, han är portvakt i ett av flerfamiljshusen på vår gata. Du har varit bortrest, välkommen tillbaka, må din dag bli vit, om gud vill, sa han. Naharik Abiad inshallah på arabiska. Tack detsamma, må din dag bli vit som grädde. Det här är alldel…
 
Utrikeskrönika 30 augusti 2021. Köpenhamn, måndag. För att citera nationaltrubaduren Kim Larsen, snart är det stilla, snart är det förbi. Jag ska inte ljuga, det här är en krönika jag helst skulle vilja slippa göra. För från och med imorgon vid midnatt är jag inte längre Danmarkskorrespondent. Och det är ärligt talat skittrist. Jag har haft ett jät…
 
Utrikeskrönika 27 augusti 2021. Stockholm fredag Ett foto på mitt kylskåp skickar mig tillbaka till en het dag under ett träd i norra Afghanistan 2003. Där sitter jag som enda kvinna tillsammans med en dansk, en ryss och några afghanska män. Vi är tre utlänningar och fyra mycket mäktiga afghanska män, i alla fall i denna by långt ute på landsbygden…
 
Tomater finns året runt. Men på sommaren är de bäst! Nyskördade, mogna tomater. Vi besöker en odlare och tipsar om goda rätter på färska tomater. Tomater kan odlas i växthus i Sverige in i november, men de är godast på sommaren. Smakerna blommar ut i de enklaste rätterna. En pastasås på färska tomater i smör, och en risotto på färska tomater (länka…
 
Utrikeskrönika 26 augusti 2021. Istanbul torsdag. Det finns ju ändå en del att vara tacksam över. Kom tillbaka till Istanbul igår, fuktig värme, ljuvliga dofter av turkiska och kurdiska maträtter, sötsaker som får en tvångsbantare att längta efter terapi. Svettrosor under armhålan, linnetyget till trots. Sommaren i Sveriges mest välkomnande stad, B…
 
Utrikeskrönika 25 augusti 2021. Paris, onsdag. Min tid som sommarkorrespondent i Sydeuropa närmar sig slutet. Det har hänt mycket förstås, men en erfarenhet jag kommer bära med mig är att ha bott mitt i och rapporterat om klimatkrisens Europa. Jag har träffat människor som blev av med både hem och nära anhöriga i översvämningskatastrofen i Belgien.…
 
Utrikeskrönikan 24 augusti 2021. Rio de Janeiro, tisdag. Skynda att beställa din resa se lågorna i världens största regnskog ovanifrån! Nej, flygbiljetten mellan Bogotá och Rio de Janeiro såldes inte in som apokalypsturism, men det hade den kunnat göra. Sträckan går över Amazonas, och när det under resans gång mörknar utanför flygplansfönstret sudd…
 
Utrikeskrönikan 23 augusti. London, måndag. Ibland kan det oplanerade vara det bästa som kan hända. För ett tag sedan landade jag i Glasgow i Skottland för att intervjua polisen där om hur de under en femtonårsperiod lyckats halvera brottsligheten. För er som inte vet så utsågs staden till Europas mordhuvudstad 2005 av Världshälsoorganisationen. Un…
 
Här finns Sveriges Radios korrespondenters krönikor i P1-morgon samlade som podd. Aten, lördag. Nej, ursäkta. Beirut, fredag. Alltså när jag började skriva den här krönikan satt jag på ett hotellrum i Aten- det var i lördags. Därför förvirringen. Tid och rum- de brukar flyta ihop ibland - när man är på språng, när man är lite stressad och har flera…
 
Bullkalas på surdeg och brownietårta med färska bär och maränger får avsluta årets Norrlandsresa. I Meny Norrlandsresans sista avsnitt besöker vi Öre Gårdsbageri som ligger nära Öreälvens strand. Där har Sara Werner byggt om ett av de gamla husen till ett bageri. Sara är expert på surdeg och visar Susanne Jonsson hur hon gör sina beryktade surdegsb…
 
Utrikeskrönikan 19 augusti 2021. New York, torsdag. Jag tittar upp mot One World Trade Center. Det nya tornet. Där tvillingtornen tidigare stod finns istället sedan länge två stora bassänger med klart vatten som rinner från kanterna ner mot mitten. Offrens namn från terrorattackerna för nästan exakt 20 år sedan står skrivna längs med bassängkantern…
 
Utrikeskrönika 18 augusti 2021. Kiev - onsdag. Varenikin, de ukrainska små degknytena, kommer in på en avlång träbricka. De kålfyllda knytena ligger på ett tunt lager med smetana, surgrädde. Restaurangen ligger under marken, och inte på vilken plats som helst, utan rakt under Majdan Nezalezjnosti, Självständighetstorget i hjärtat av Kiev. Det är en…
 
Utrikeskrönika 17 augusti 2021. Phuket tisdag. Så var det dags igen. Sommarlovet är slut och det ringer in till en ny termin för oss korrar. För mig betyder det ännu en vända i karantän för att komma in i Thailand, den här gången på Phuket. Det är trist att jag måste börja med att konstatera att det är problem i paradiset. Ett av svenskarnas favori…
 
Utrikeskrönikan 16 augusti 2021. Paris, måndag. Det finns ett gammal obearbetat problem med antisemitismen i Frankrike. Ibland kommer det till upp ytan och blir fullt synligt. I helgen vandaliserades för fjärde gången, sedan början av augusti, politikern, författaren och juristen Simone Weils minnessten i Bretagne. Röda hakkors sprutmålade över min…
 
Utrikeskrönika 13 augusti 2021. Berlin fredag. Den 13 augusti, en helt normal dag. Det har varit en alldeles normal dag, upprepade presentatören i de östtyska TV-nyheterna Aktuelle Kamera, som för att övertyga sig själv om det fullständigt normala den 13 augusti 1961, den dag då Tysklands delning och det kalla kriget slutgiltigt cementerades med mu…
 
Lär dig göra en perfekt, svalkande Freddo Espresso av en av världens främsta kaffeexperter. Till kaffet bjuder Susanne Jonsson på hallon och persikopaj. I dagens Meny Norrlandsresan är vi i björkarnas stad, Umeå. Mitt i stadskärnan finns ett kafferosteri som drivs av Costas Pliatsikas som är uppvuxen med hantverket kaffe på ön Kreta. Susanne Jonsso…
 
Utrikeskrönikan 12 augusti 2021. Warszawa, måndag. Det är så svårt att hålla på det samiska språket och kulturen. Varje dag måste man jobba, och rädda och hålla. Orden tillhör en av de jag träffade i Sàpmi, i norra Finland nyss. Det fångar någonting som en lärare sa till mig för säkert 20 år sedan. Allt är under ständigt förfall, sa han. Inte så mu…
 
Utrikeskrönikan 11 augusti 2021. Bogotá, torsdag. Det har gått några dagar sen OS tog slut nu, och vad är väl ett stort idrottsmästerskap utan några bråk om identitet och nationalitet? Den här gången handlar det om Mexikos softboll-lag. Ett lag som för första gången kvalat in till ett OS och som slutade fyra, men när matcherna var färdigspelade han…
 
Utrikeskrönika 10 augusti 2021. Washington, tisdag. För att vara ett på så många sätt så briljant land är USA ibland häpnadsväckande enfaldigt. Ja, jag vet att det är ett starkt uttalande men när landet nu igen håller på att gå ner sig i det covid-19 träsk man just klättrat upp ur kan jag inte annat än tänka just så. Låt mig förklara vad jag menar.…
 
Utrikeskrönika 9 augusti 2021. Rom måndag. Det är inte alltid lätt att börja orientera sig i länder där man inte jobbat så mycket tidigare. Vem är intressant att prata med? Vilka ämnen är i luften och hur får man till det när det dessutom åker ditt mitt i den stora semesterperioden. Så kändes det innan jag åkte till Italien. Men jag hade några tydl…
 
Utrikeskrönikan 6 augusti 2021. Här är Peking, fredag. Det finns vissa insikter som är svåra att smälta. Bokstavligt talat. För jag syftar i det här fallet på min svaghet för kinesiskt mjölkte. En svaghet som ledde till ett brutalt uppvaknande under min första semestervecka. Jag återkommer till det. Men först kanske konceptet mjölkte kräver sin för…
 
Unika veganska surdegspizzor och blåbärssallad med citronett är två av dagens smakupplevelser. Passar torkade vindruvor på pizza? I dagens Meny Norrlandsresan följer vi med till Tavelsjö utanför Umeå. Där finner vi pizzakreatörerna Kerstin Hörnfeldt och Dan Allen som för några år sedan valde Tavelsjö före London och startade restaurangen Root. Susa…
 
Utrikeskrönikan 5 augusti 2021. London, torsdag. Hemma fast ändå inte. När jag fick reda på att jag skulle vikariera som Londonkorrespondent var det just den känslan som infann sig i kroppen. Självklart är jag medveten om att de flesta svenskar eller européer för den delen har en nära koppling till Storbritannien vad gäller språk och kultur. Men de…
 
Utrikeskrönikan 4 augusti 2021. Kiev, onsdag. Jag tar tunnelbanans gröna linje några stationer i den ukrainska huvudstaden fast jag egentligen inte har tid. Men jag kan inte låta bli. Jag har sett foton på det nya monumentet i Babij Jar och jag måste se med egna ögon om det verkligen är så speciellt som det verkar. Babij Jar är ett alldeles eget ka…
 
Utrikeskrönikan 3 augusti 2021 New York, tisdag. Det känns nästan som om det vore för första gången. Jag hade i alla fall glömt bort hur det kändes, och blev lite överraskad när jag kände värmen från hans hud mot min. Hur han tittade mig i ögonen, tog ett fast grepp och började skaka. Jag pratar naturligtvis om ett handslag, mitt första med en främ…
 
Utrikeskrönika 2 augusti 2021 Nairobi, måndag Jaha, du gillar tjejer. Det går att fixa. Orden kommer från en manlig kollega, som jag jobbade med under en av mina många utlandsresor i tjänsten genom åren. Han har kommit till mitt hotellrum mitt i natten, med en flaska vin, för att fira att vi har jobbat färdigt för dagen. Jag har artigt försökt avbö…
 
Utrikeskrönikan 30 juli 2021. London, fredag. Förra söndagen kändes som en examensdag för min tid här i Storbritannien. Jag var först på högmässa i den så fina katedralen i Coventry, den där som är så vackert sammanbyggd med den gamla katedralen i stan, den som bombades sönder i Andra Världskriget. Just den söndagen visade det sig var första söndag…
 
45 getter, alla med eget namn och karaktär är Emmas nya arbetskamrater sedan hon lämnade kontoret för det nya livet. I dagens Meny Norrlandsresan följer vi Susanne Jonsson till Sörmjöle för att bjuda getfarmaren Emma Preutz på picknick. Emma var tidigare ekonom men bestämde sig för att satsa om och bli getfarmare. Susanne har med sig en knäckig rab…
 
Utrikeskrönikan 29 juli 2021. Washington, torsdag. Värmen ligger som en fuktig badhandduk över hela stan. Men det är inte rekordvarmt - det ska jag genast slå fast - bara 34 grader och allmänt klibbigt. Rekord är annars något som jag ägnat en del tid åt här i sommar. Inte sådana rekord som jagas på OS just nu i Tokyo, och inte heller rekord i covid…
 
Utrikeskrönikan 28 juli 2021. Istanbul onsdag, För några veckor sedan sedan gjorde jag ett reportage från ett sommarläger i södra Gaza, ett läger som beskrevs som ett scoutläger för barn 13-17 år men som sedan visade sig vara att betrakta som ett militärt träningsläger, där en pojke som jag träffade själv berättade att han var nio år. Det var en bi…
 
Här finns Sveriges Radios korrespondenters krönikor i P1-morgon samlade som podd. Batloun, tisdag. Här är jag igen - i byn på libanesiska berget. Batloun välkomnar, som vanligt, med öppna armar. Åh, du är här, när kom du? hojtar grannen när hon kliver ur sin bil. Blir det lång semester denna gång? frågar en vän i mataffären. Svaret på första frågan…
 
Utrikeskrönikan 26 juli 2021. "Ge dig bara ut!" Så var rådet snabbt, så att man inte är hemma när prestationsångesten knackar på dörren. Det var en utrikesräv som beskrev hur det bästa och viktigaste rådet skulle vara till en ny korre, som vi ju slarvigt säger i stället för korrespondent. Nu är ju jag inte riktigt en korrespondent. Rätt är utsänd. …
 
Utrikeskrönikan 23 juli 2021. Paris, fredag. Det blev en start jag aldrig kunnat ana på mitt korrespondentjobb i Paris den här sommaren. Snabb ompackning och sen två dagar i Belgien och möten med människor i katastrofområdet efter översvämningen. Tillbaka i Paris fortsätter jag följa en av de Facebookgrupper jag gick med i för att veta vilken väg j…
 
De äkta (korv)makarna i Lövsele skapar korv med världen och Västerbotten som inspiration. Susanne bjuder på sommarens hetaste picknickmacka! I dagens Meny Norrlandsresan besöker vi Lövsele och korvmakarna Christofio Ahmet och Emelie Hertz från Västerbotten korv. Korv och grillning står i centrum och Chris, Emelie och Susanne bjuder på några av sina…
 
Utrikeskrönika 22 juli 2021 Bogotá, torsdag. När jag gick i gymnasiet kommer jag ihåg att en kompis berättade att hon hade sett en kille i vår årskurs gå runt på stan med en mantel och två purjolökar hängandes runt halsen. Han spelade tydligen death game, på svenska ungefär ett dödsspel eller dödslek. Det är en typ av rollspel som gick ut på att ma…
 
Loading …

Korte handleiding

Google login Twitter login Classic login