🎙 Gesprekken met boeiende mensen uit de bierwereld, neem mee een duik in de wondere wereld van het bier. 📍 Nederlandstalige podcast over bier sinds 2020 📍 Interviews en français sous le nom 'Studio Bière' 📍 Achter de schermen van Billie's Craft Beer Fest in 'Billie's pop-up podcast'
…
continue reading
Elke maand spreken wij – Yous & Yay – héél lang met een interessant iemand bij ons in de studio. Zodat we later kunnen zeggen: die was nog bij ons in de studio. Gesprekken met interessante mensen, inspirerende mensen, mooie mensen, vervelende mensen, mensen met een vervelend randje, knuffelmensen. Door oeverloos met elkaar te zwetsen ontvangen we wederzijds nieuwe inzichten en belangrijker nog, new emotions. Sluit ons in je hart. Yous & Yay: New Emotions is een serie van Sef, Pepijn & VPRO P ...
…
continue reading

1
#74 interview met Léon Rodenburg (Bierbrouwerij De Magistraat)
1:25:03
1:25:03
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:25:03We trekken opnieuw de grens over naar Nederland voor eenboeiend gesprek met Léon Rodenburg, brouwer en mede-eigenaar van de bierbouwerij De Magistraat. We hebben het over de brouwerij en zijn bieren maar ook over de overwinning van Léon in het NK biersommelier. #belachelijklekker #demagistraat Belachelijk Lekker Bierpodcast https://www.in…
…
continue reading

1
#73 interview met Steven Broekx en Geert Vandormael (brouwerij De Hophemel)
1:32:32
1:32:32
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:32:32De hoofdstad van de smaak, Hasselt, heeft er naast de Hasseltse speculoos en jenever nog een topper bijgekregen: de bieren van brouwerij De Hophemel. We zijn al langer fan van hun bieren en sinds we ze enkele jaren geleden interviewden, is er veel veranderd. Zo openden ze hun eigen brouwerij met taproom/café. Geert en Steven vertellen hun verhaal v…
…
continue reading

1
#72 interview met Werner Callebaut (Bierolade) - Leen Van Camp & Joppe Vandezande (Elles Chocolates)
49:31
49:31
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
49:31Zet je schrap voor een smakelijke aflevering. Niet vanuit een brouwerij maar van bij een chocolaterie. Ideaal voor een food-beerpairing! Aan tafel hebben we 3 gasten met aan de ene zijde een man met een passie voor zowel bier als voor chocolade, Werner Callebaut. Hij is de man achter Bierolade. Aan de andere zijde 2 jonge chocolatiers van nauwelijk…
…
continue reading

1
#71 interview met Albert De Brabandere (brouwerij De Brabandere)
1:12:39
1:12:39
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:12:39We trappen het seizoen van 2025 af met een brouwerij met een lange traditie. Albert De Brabandere leidt de famialiebrouwerij uit Bavikhove. Zoals in elke familiebrouwerij rol je er op jonge leeftijd geleidelijk aan in en doorloop je verschillende stappen binnen het bedrijf. Zo ook bij Albert De Brabandere. Luister naar zijn verhaal en dat van de br…
…
continue reading

1
Billie's Pop-Up Podcast #7 - interview met Tina, Bart, Sjors en Ferry (onze Nederlandse biervrienden)
29:16
29:16
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
29:16In de laatste jaren heeft sociale media een hoge vlucht genomen. Brouwerijen maken er handig gebruik van om consumenten te informeren en nieuwigheden te lanceren. Daarnaast kennen we het fenomeen dat bierenthousiastelingen en -liefhebbers hun passie voor bier delen via blogs, videoreportages, instagrampagina's of in Facebookgroepen. Tijdens Billie'…
…
continue reading
Nu op NPO Start: Yous & Yay in het wild. Yousef 'Yous' Gnaoui en Pepijn ‘Yay’ Lanen duiken in de rabbit holes van S10 & Froukje, Achmed Akkabi, Kevin en Daria Bukvić. Wie of wat inspireert hen? Vier filmische avonturen dwars door alle genres, disciplines en cultuurhokjes heen.
…
continue reading

1
Billie's Pop-Up Podcast #6 - interview with Tore Nybø & Tom Young (Nøgne Ø) [ENGLISH SPOKEN]
31:12
31:12
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
31:12In a couple of years Billie's Craft Beer Fest became (one of) the best craft beer festival(s) in the world. Each year some of the finest craft breweries come to Antwerp, Belgium to pour their beers. One of the regulars is Nøgne Ø from Norway. The brewery is very popular amongst the visitors of Billie's CBF. We had a talk with Tore Nybø and Tom Youn…
…
continue reading

1
Billie's Pop-Up Podcast #5 - interview met Stéfan Cauwenbergs
1:05:44
1:05:44
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:05:44Komend weekend zal het 7e Billie's Craft Beer Festivalplaatsvinden. In de Antwerpse Waagnatie verzamelentalloze bierliefhebbers zich rond 56 craftbrouwers van over de hele wereld. Net als vorig jaar gaan we in enkele podcastafleveringenachter de schermen van het festival en krijgen inzicht in het reilen en zeilenvan een op meerdere vlakken uniek cr…
…
continue reading

1
#70 interview met Sven Dekleermaeker (De Koninck)
51:58
51:58
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
51:58Antwerpser dan het Bolleke ga je niet vinden. Dit iconisch bier met zijn alom gekende glas is wijd verspreid gekend. Brouwerij De Koninck is uiteraard veel meer dan dat. Wij hadden een gesprek met Sven De Kleermaeker over de bieren, de brouwerij en veel meer. Ontdek het allemaal in deze aflevering. #belachelijklekker #dekoninck #bolleke Belachelijk…
…
continue reading

1
#69 Modeste Bier Festival - interview met Jan Foubert (Antwerps Bier College), Ronald Mengerink (De Dochter Van De Korenaar) & Koen Fierens (Bieren van Begeerte)
43:33
43:33
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
43:33Het festivalseizoen draait op volle toeren. Het eersteweekend van oktober is er traditioneel het Modeste Bier Festival. Het festivalgeorganiseerd door het Antwerps Bier College gaat door op de site van brouwerijDe Koninck. Wat maakt dit festival speciaal? We hadden een gesprek met Jan Foubert, voorzitter van deorganiserende vereniging en Ronald Men…
…
continue reading

1
#68 interview met Sam De Cuyper (brouwerij Angerik)
1:13:06
1:13:06
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:13:062 schoonbroers (Angelo en Erik) brouwden hun eerste bier in 1997, lang voor de nieuwe golf aan startende kleine brouwerijen. De brouwerij kreeg na enkele jaren zijn plek in Dilbeek. Sinds 2015 nam Sam De Cuyper de leiding en de roerstok over en bouwde een nieuw verhaal uit met brouwerij Angerik. Luister naar ons gesprek met Sam over de brouwerij, d…
…
continue reading

1
#67 interview with James Horrocks (Balance Brewing & Blending) [ENGLISH SPOKEN]
43:18
43:18
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
43:18During our visit to Manchester we spoke to James Horrocks of Balance Brewing & Blending. Balance stands for mixed culture barrel-aged beers. This is not the average type of beers that is produced in Manchester even in the UK. But they are doing a great job producing great beers and having their place in the Manchester beer scene. Listen to this epi…
…
continue reading

1
#66 interview with James Campbell & Sean Forde (Sureshot Brewing) [ENGLISH SPOKEN]
50:52
50:52
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
50:52During our stay we had the opportunity to talk with James en Sean from Sureshot Brewing. James Campbell has been involved in a lot of projects in British beer (especially in Manchester) A couple of years ago he started Sureshot, a brewery where he could again do his own thing and bring joy to beer. Listen to this episode where brewer Sean Forde als…
…
continue reading

1
#65 Belachelijk Lekker Citytrip - Manchester
1:35:00
1:35:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:35:00Net als vorig jaar trokken we op Belachelijk Lekkere Citytrip. Bestemming dit jaar = Manchester. Deze Engelse stad is niet enkel gekend voor zijn roemrijke voetbalclubs maar ook voor zijn bloeiende craftbeerscene. We gingen op ontdekkingstocht langs pubs, restaurants en brouwerijen. We ontmoetten boeiende mensen, pikten een mini-bierfestival mee en…
…
continue reading

1
#64 Live @ Paris Beer Festival - interview with Ben Brame (Little Atlantique Brewery) [ENGLISH SPOKEN]
28:36
28:36
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
28:36At the Paris Beer Festival we had the opportunity to learn to know lots of French breweries we don't know in Belgium. We had a talk with a couple of brewers. In this episode you can hear our talk wth Ben Brame, brewer at the Little Atlantique Brewery. This microbrewery, bar and restaurant from Nantes is located at a wonderful location alongside the…
…
continue reading

1
Studio Bière - interview avec Daniel et Clara Thiriez (live au Paris Beer Festival) #03
26:23
26:23
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
26:23Studio Bière est la platforme francophone du podcast Belachelijk Lekker ou vous pouvez écouter intégralement et en français nos interviews avec les brasseurs francophones. Dans cet épisode vous entendez Daniel et Clara de la brasserie Thiriez. Ils nous racontent leur histoire. *** Voor deze aflevering trokken we naar Parijs voor het Paris Beer Fest…
…
continue reading

1
#63 May the Fourth - Star Wars bieren met gast Tom Robbroeckx
1:24:59
1:24:59
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:24:59Geen filmreeks spreekt zo tot de verbeelding als Star Wars. Sinds de eerste film uitkwam in 1977 zijn vele films en series gewijd aan hetzelfde thema en nog steeds worden ze gesmaakt. Belachelijk Lekker blijft een bierpodcast. Verwacht je dus aan bieren in het Star Wars thema met de nodige toelichting. Daarvoor nodigden we Tom Robbroeckx uit. Bierl…
…
continue reading

1
#62 interview met Jo Panneels (Lambiek Fabriek)
1:39:57
1:39:57
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:39:573 jaar en 46 afleveringen geleden hebben we Jo Panneels al eens geïnterviewd. Bij Lambiek Fabriek is er echter al zo veel veranderd. De stekerij is sinds kort ook een brouwerij en we zitten niet meer op dezelfde lokatie als toen. Stof genoeg om over te praten en dus hebben we Jo opnieuw voor de microfoon gehaald. Luister naar ons gesprek met Jo en …
…
continue reading

1
#61 interview met Jo Helsen (Café Welkom)
1:20:28
1:20:28
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:20:28Het veldrijden ligt alweer even achter de rug. De mooie ééndagsklassiekers zijn volop aan de gang. De wielertoeristen hebben hun ritjes hervat. Kortom, het wielerseizoen is volop aan de gang. Geen enkele sport is zo verbonden met bier als het wielrennen. Wij kennen geen tennisbieren of voetbalbieren, wielerbieren daarentegen zijn er wel meer. We tr…
…
continue reading

1
#60 interview met Senne Eylenbosch (Boerenerf)
1:25:17
1:25:17
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:25:17In Huizingen vinden we boerderij - geuzestekerij Boerenerf. Het is een plek met een lange geschiedenis waar al heel lang geboerd en gebrouwen werd. De brouwerij hield echter al even op te bestaan. Als jonge kerel blies Senne Eylenbosch opnieuw leven in het bierverhaal. Luister naar ons gesprek met Senne en kom alles te weten over Boerenerf. #belach…
…
continue reading

1
#59 interview met broeder Benedikt en Manu Pauwels (Brouwerij der Trappisten van Westmalle)
1:15:51
1:15:51
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:15:51Bij de naam Westmalle denken we onmiddellijk aan bier. Het is natuurlijk veel meer dan dat. Het is uiteraard een gemeente in de Vlaamse Kempen maar ook een Trappistenabdij. In deze aflevering van de Belachelijk Lekker Bierpodcast spreken we met broeder Benedikt, de overste van de abdij en met Manu Pauwels, hoofd marketing van de brouwerij. Ontdek m…
…
continue reading

1
#58 interview met Tsjomme Zijlstra & Etienne Vermeulen (Kaapse Brouwers)
1:35:20
1:35:20
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:35:20Rotterdam is een stad met behoorlijk wat brouwerijen. Wij trokken naar de in België bekendste onder hen : de Kaapse Brouwers. Daar hebben we geen spijt van gekregen! Tsjomme Zijlstra en Etienne Vermeulen vertellen het verhaal van de brouwerij en hun bieren. Ze leerden de Rotterdammer speciaalbier drinken en blijven met een grote passie lekkere bier…
…
continue reading

1
#57 interview met Jeroen Havermans & Sam Leemans (Scheldebrouwerij)
1:03:48
1:03:48
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:03:48De Scheldebrouwerij bestaat dit jaar 30 jaar. In 2008 verhuisde de Nederlandse brouwer net over de grens naar België. De brouwerij stond en staat nog steeds bekend om zijn bieren voornamelijk in Belgische stijl maar vooral steeds in balans. We gingen langs bij de Scheldebrouwerij voor een gesprek met Jeroen Havermans (brouwer) en Sam Leemans (Sales…
…
continue reading

1
#56 interview met Dirk De Meester en Willem Dauwe (brouwerij De Meester)
45:55
45:55
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
45:55In Lendelede treffen we Brouwerij De Meester aan. Gegroeid uit een klein garageproject naar een horecazaak met brouwerij en nu verder tot een heuse brouwerij heeft de brouwerij al een serieuze evolutie ondergaan. Dirk De Meester heeft zich in deze periode ontwikkelt tot een vaste waarde in de Westvlaamse craftbierwereld. Hij laat zich niet binden d…
…
continue reading

1
#55 interview met Karel Boon (brouwerij Boon)
1:05:38
1:05:38
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:05:38Brouwerij Boon is gekend tot ver over de landsgrenzen heen. Ontstaan in 1975 heeft de brouwerij een enorme evolutie doorgemaakt. Frank Boon maakte er zijn levenswerk van. Sinds enkele jaren heeft de nieuwe generatie de brouwerij overgenomen en verdergezet. De zonen Jos en Karel leidden nu samen de brouwerij. Hoog tijd om Karel voor onze micro te vr…
…
continue reading

1
Billie's Pop-Up Podcast #4 - interview met Kristof
43:08
43:08
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
43:08De 6e editie van Billie's Craft Beer Fest in Antwerpen ligt een maandje achter de rug. In een nieuwe aflevering van Billie's pop-up podcast kijken we met Kristof van de organisatie terug op deze editie en ook al vooruit naar volgend jaar. Belachelijk Lekker Bierpodcast https://www.instagram.com/belachelijk.lekker/https://www.facebook.com/belachelij…
…
continue reading

1
#54 interview met Kevin Thys (Vleesmeester Brewery)
37:56
37:56
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
37:56Toen 3 vrienden op bierfestivals nieuwe bieren ontdekten waren ze gegrepen door het biervirus. Ze besloten zelf aan de slag te gaan. Vleesmeester brewery was geboren. Na wat experimenteren werd in 2014 hun eerste bier op de markt losgelaten: Hoogheid. Sindsdien brachten ze nog talrijke bieren uit, openden ze in Edegem een brouwerij met café. Pal in…
…
continue reading

1
Billie's Pop-Up Podcast #3 - interview with Andris Rasins (Arpus Brewing Co) [ENGLISH SPOKEN]
23:24
23:24
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
23:24Billie's Craft Beer Fest is a beer festival in Antwerp, Belgium, with over 50 craft breweries from all over the world. Each year they invite some of the best breweries. One of those is Arpus Brewing Co from Riga, Latvia. They attended the festival for the Second time. We met Andris, one of the co-founders on his first attendance to Billie's a coupl…
…
continue reading

1
Billie's Pop-Up Podcast #2 - interview met Geert
25:09
25:09
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
25:09We naderen heel snel het 6e Billie's Craft Beer Festival in Antwerpen. Ook dit jaar zullen beergeeks van dichtbij en ver weg hun weg vinden naar dit topfestival. We gaan in enkele podcastafleveringen achter de schermen van het festival en krijgen inzicht in het reilen en zeilen van een op meerdere vlakken uniek craftbierfestival. In deze tweede afl…
…
continue reading

1
Billie's Pop-Up Podcast #1 - interview met Tom
29:27
29:27
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
29:27Nog enkele weken alvorens het 6e Billie's Craft Beer Festival plaatsvindt. De Waagnatie in Antwerpen is dan weer 2 dagen lang het walhalla voor alle beergeeks. In enkele jaren hebben ze zich als vaste waarde op de festivalkalender gezet. We gaan in enkele podcastafleveringen achter de schermen van het festival en krijgen inzicht in het reilen en ze…
…
continue reading

1
#53 interview met Giovanni Christis (Galea Craft Beers)
1:16:33
1:16:33
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:16:33Giovanni Christis van Galea Craft Beers had 2 jaar geleden bij de release van een reeks barrel-aged imperial stoutbieren al een nieuw barrel-aging-project in de startblokken staan. Zijn Imperial Stout, de Antwerp, zou op 3 verschillende bourbon-vaten rijpen voor een periode van 24 maanden. Vandaag op Modeste Bier Festival in Antwerpen worden ze ger…
…
continue reading

1
#52 Belachelijk Lekker Citytrip - Dublin
1:16:40
1:16:40
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:16:40Als bierpodcasters op citytrip gaan dan bezoeken ze brouwerijen, drinken ze lokaal bier en onderzoeken ze het publeven. Roan en Christophe trokken naar Dublin op biercitytrip. In deze leuke stad passeerden ze langs de onvermijdelijke Guinness Store House, genoten ze van live muziek in de pubs en uiteraard in enkele brouwerijen. #belachelijklekker #…
…
continue reading

1
#51 interview met Steven Goedhart (brouwerij Gistgeest)
48:30
48:30
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
48:30Steven Goedhart geeft een nieuwe dimensie aan zijn wijkbrouwerij en opende zopas een brewpub. Na enkele jaren in een kleine ruimte bij hem thuis te hebben gebrouwen zet hij deze nieuwe stap in het verhaal van brouwerij Gistgeest om de brouwerij leefbaar te maken. Voortaan kan je zijn bieren dus ook ter plekke komen drinken. De brewpub is mooi geleg…
…
continue reading

1
#77 - Yous & Willem Schinkel
1:10:22
1:10:22
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:10:22Deze week ontbreekt Yay vanwege kersvers ouderschap. Yous Spreekt met socioloog en filosoof Willem Schinkel. Hij is een activistische wetenschapper zonder mobiele telefoon, maar mét een bijzondere blik op de wereld en maatschappij. Een gesprek over grenzen, systemen en hoe dingen anders kunnen.
…
continue reading

1
#50 - interview met Farrell Styers (Stroom) [ENGLISH SPOKEN]
1:10:10
1:10:10
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:10:10Een Amerikaan en een Belg leerden elkaar kennen in Kirgizië. Ze verhuisden elk met hun gezin naar Gent. Tijdens corona-wandelingen ontstond het idee om een brouwerij op te starten in Gent. De brouwerij Stroom was geboren. Gent is een stad waar de craftbeerscene groeiende is en Stroom neemt daar een mooie plek in. Ze brouwen smaakvolle en doordrinkb…
…
continue reading

1
#76 - Yous & Yay & Jim Deddes
1:21:43
1:21:43
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:21:43Op de bank bij Yous & Yay zit acteur en schrijver Jim Deddes. Jim kreeg bekendheid als Harco op zijn YouTube-kanaal Joardy Film, waarop hij sketches maakte als ‘Huilon’ en ‘Vrouwon’. Later maakte hij samen met de VPRO Joardy Season. Ook maakt hij de podcast AT6 en was hij onder andere te zien in de film De Oost van Jim Taihuttu. In 2023 speelt hij …
…
continue reading

1
#49 - interview met Pim Zomerdijk, Jorge Tomé en Rowan Van Dijk (Moersleutel Craft Brewery) [PARTIALLY ENGLISH SPOKEN]
1:15:20
1:15:20
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:15:20Moersleutel Craft Brewery is alom gekend om zijn stouts. De brouwerij uit Alkmaar maakte er zijn handelsmerk van. Vader Zomerdijk begon met hobbybrouwen en de zonen kwamen er geleidelijk aan bij. De 4 broers startten uiteindelijk de brouwerij op en gezien hun technische achtergrond was de naam Moersleutel brouwerij geboren. Wij trokken naar Nederla…
…
continue reading

1
Belachelijk lekker live @ The Beer Experience : interviews met Tom Bollen (Taratata) en met Sam Nagels (Brouwland) en Alexander Przybylowski (BelRoy's)
38:13
38:13
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
38:13Op dag 2 van het bierfestival The Beer Experience in Heusden-Zolder kregen we opnieuw enkele gasten voor onze microfoons. Op de eerste dag hadden we enkele brouwers aan onze interviewtafel, op dag 2 geen brouwers maar andere professionals in de bierwereld In deel 1 van deze podcastaflevering hoor je het gesprek met Tom Bollen. Hij is chef-kok van h…
…
continue reading

1
#75 - Yous & Yay & Tom Trago
1:05:40
1:05:40
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:05:40Op de bank bij Yous & Yay zit een zeer erkende DJ en musicus: Tom Trago. Zijn leven kreeg meer routines na het doorlopen van het 12 stappenplan. Een gesprek over dankbaarheid, kleine zakjes exclusieve thee en inspiratie halen uit irritatie.
…
continue reading