show episodes
 
Een kunst en cultuur podcast serie bestaande uit interviews met professionals die werkzaam zijn in het brede veld van cultuureducatie. De vakmensen zijn uitgebreid aan het woord en vertellen over hun visie op het lesgeven, de kunstwereld, talentontwikkeling en nog veel meer. Alle disciplines komen aan bod. De serie is gericht op docenten die op een of andere manier iets doen met kunsteducatie in Nederland (of daarbuiten). De podcast heeft het doel zowel informatief als inspirerend te zijn. D ...
 
E
Eetgeheimen

1
Eetgeheimen

Miljuschka / Topcast Media

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks+
 
In Miljuschka’s nieuwe podcastserie “Eetgeheimen” praat Miljuschka Witzenhausen met haar gasten over haar favoriete onderwerp: eten! Via smaakherinneringen duikt ze het leven in van mensen die zij interessant en inspirerend vindt.
 
Boekmakers is een podcast over boeken waarin geen schrijvers aan het woord komen en geen enkel boek inhoudelijk wordt besproken. Wij spreken met alle andere mensen die betrokken zijn bij het maken ervan, want verhalen veranderen niet zomaar in boeken en ze belanden niet zomaar in de de boekhandel. Daarom praten wij met uitgevers, vertegenwoordigers, promotiemedewerkers, boekhandelaren en drukkers over de wereld achter het boek. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
 
Toonaangevende Nederlanders geven antwoord op de vraag van Anton Corbijn: 'Waar verzet jij je tegen?' In elke aflevering van deze podcast hoor je telkens 3 mensen zelf hun antwoord aan Anton Corbijn voorlezen. Het resultaat is een unieke verzameling prikkelende en originele antwoorden die de luisteraar intrigeert, verrijkt en inspireert. Deze tweewekelijkse podcast is een spin-off van 'Nederland in ideeën'. Een jaarlijks uitgegeven boek door Maven Publishing waarin 100 wetenschappers, ondern ...
 
Loading …
show series
 
Hans Ory vertelt over zijn tijd op de St. Matthiasschool in Oud Overdie. De Matthiasschool is opgericht als jongensschool. Katholieke jongens en meisjes zaten in die tijd nog op aparte scholen. Er werd daar toen lesgegeven door de broeders van Saint Louis. Hans was nog maar 5 jaar toen hij al naar de lagere school ging. Hij woonde in die tijd met z…
 
Deze week schuift Frank van der Lende bij mij aan: wat mij betreft één van de leukste radiopresentatoren van ons land. En ik beloof je, dat wordt een feestje! Van luchtige onderwerpen – zoals gezouten karamel en Franks favoriete boterham met vlokken – tot diepgaandere zaken, zoals het verliezen van dierbaren. Deze aflevering is dan ook zeker het lu…
 
Yes, een nieuw seizoen! Maak je klaar voor 9 heerlijke weken met lekker eten, mooie verhalen én weer 9 fantastische podcast-gasten. We trappen af met Chantal Janzen. We hebben het over dansen, Limburgs zoervleis en de kinderen. Dit en nog veel meer in de allereerste aflevering van het derde seizoen van mijn podcast Eetgeheimen. Veel luisterplezier!…
 
In deze 5e aflevering zijn we te gast in de voormalige Alkmaarse gevangenis nu: Het Fallon hotel. Aan de rand van de Alkmaarder Hout, naast de Joodse begraafplaats aan de Westerweg, werd in 1884 een “Penitentiaire Inrichting” gebouwd naar het ontwerp van de architect Johan Frederik Metzelaar. Deze architect ontwierp ook de Koepelgevangenissen in Ar…
 
In deze aflvering staat Loes Citroen centraal. Loes was 25 jaar voorzitter van de Alkmaarse Synagoge. Ze is geboren op 31 augustus 1948 in Zandvoort, verhuisde op haar 27e naar Alkmaar en is kind van Joodse ouders. Loes begon in de jaren 80 met biologisch dynamisch tuinieren om de wereld een stukje beter te maken en ze schreef artikelen voor krante…
 
In deze aflevering van Eetgeheimen de podcast schuift presentatrice en actrice Vivienne van den Assem bij mij aan. Ze houdt ontzettend van kaas, croissantjes en winegums. Daarnaast is ze een echt theeleut én ze vertelt me wat haar favoriete drankje is op dit moment. Vivienne deelt daarnaast het lekkerste gerecht wat ze ooit in Tokio at. Dat, en nog…
 
In deze aflevering van Eetgeheimen de Podcast is Bridget Maasland te gast. Ze werd met biologisch eten opgevoed en kan niet zonder het kipgerecht dat haar vader altijd speciaal voor haar bereidt. De Thaise keuken is bij Bridget favoriet, en ze is dól op een goedgevuld mosselpannetje. Ze vertelt openhartig over haar allergieën en hoe ze jaren lang g…
 
Vandaag in Eetgeheimen de Podcast schuift culinair schrijver, presentatrice en alleseter Janny van der Heijden bij mij aan. De meesten zullen haar kennen als jurylid van Heel Holland Bakt, maar je komt er in deze aflevering ook achter wat ze daarvoor allemaal deed. Ze noemt zichzelf een see-food lover: "I see food, and I eat it!" Als Janny écht moe…
 
In deze gezellige aflevering van Eetgeheimen de podcast is avonturier Beau van Erven Dorens bij mij te gast. Beau is dol op Italië en al het lekkere eten dat dit land te bieden heeft. Beau is een grote stamppot-fan, je kunt hem wakker maken voor kreeft én deze presentator is dol op zout en hartig eten. "Alles wat je mij geeft, eet ik op!” Hij is ee…
 
In deze aflevering van Eetgeheimen de podcast is presentator Humberto Tan bij mij te gast. Kleine trigger warning: deze podcast bevat extreem veel eetgeluiden! Humberto is de man die tijdens zijn studententijd nooit kookte en trek krijgt als hij koeien ziet eten. Net als Miljuschka is hij een echte cheesecake-lover. Vroeger was hij altijd de liefst…
 
In deze aflevering van Eetgeheimen de podcast schuift getalenteerd schrijver Daphne Deckers bij mij aan. Ze vertelt alles over haar carrière als model en hoe de modellenwereld er destijds uitzag, en hoe ze tijdens haar tijd bij Elite Milaan geen pasta’s mocht eten. Zo zonde! Ze noemt zichzelf receptenblind, maar je kunt haar wakker maken voor zoerv…
 
In deze supergezellige aflevering van Eetgeheimen de Podcast is multitalent Nienke Plas te gast. Je kunt deze comédienne kennen van haar YouTube-vlogs, haar eigen theatershow, muzikale tracks én realityserie op Videoland. Ze mocht vroeger haar brood beleggen met wat ze maar wilde, maar nu ze zelf moeder is, is ze een stuk bewuster bezig met wat ze …
 
In deze aflevering van Eetgeheimen de podcast is chefkok, presentator en ondernemer Herman den Blijker bij mij te gast. Ooit begonnen in het overhemd van zijn vader in de bediening van een Van der Valk hotel, maar al snel verliefd geworden op alles wat er in de keuken gebeurde. Het kan hem niet pittig genoeg zijn, en overal past voor hem wel een gl…
 
In deze aflevering van Eetgeheimen de Podcast is succesvol ondernemer, presentator én influencer Monica Geuze bij mij te gast. Ontbijten met een blikje Red Bull en ’s avonds aan de oesters met een goed glas rode wijn blijkt geen uitzondering voor Monica. Ze vertelt over haar tweestrijd tussen fitgirl foto's en eerlijke kiekjes, zoals die van mij op…
 
Vandaag in Eetgeheimen de Podcast is Luuk Ikink te gast. Je kunt hem onder andere kennen van RTL Late Night en RTL Boulevard, waar hij dagelijks te zien is aan de desk. Voor Luuk gaat er niets boven bakleverworst, steak tartare en een flinke portie huzarensalade. Hij vertelt over de tijd dat hij werkte in een snackbar op een Duitse camping én de pa…
 
In de eerste aflevering van het tweede seizoen van Eetgeheimen de Podcast schuift influencer én foodie Nina Warink bij mij aan. Eten speelt bij Nina, net als bij mij, een grote rol in haar leven. In ons gesprek komen allerlei culinaire zaken aan bod; van het slagveld op het bord bij haar ouders thuis tot aan burrata foodporn. Ze vertelt over haar t…
 
Thomas de Veen heeft een indrukwekkende staat van dienst bij NRC. Als recensent en coördinator gaan er veel boeken door zijn handen. Wat is een criterium voor het schrijven van een recensie? Wat levert een 'vurige' recensie op? En krijgt hij wel eens commentaar van de auteurs van de boeken die hij recenseert? We praten over representatie, machthebb…
 
In deze vierde aflevering van onze serie hoorspelen staat de firma Hoed centraal. Tiny Swaag-Hoet, nu 99 jaar dochter van Cees Hoet, één van de 6 eerste eigenaren van de Gebroeders Hoed herinnert zich nog heel veel uit de tijd dat zij met haar ouders, broers Cor en Henk en zus Marjan op het Scharlo woonde en haar vader de stalhouderij onder zijn be…
 
Wellicht heb je je na het luisteren van het eerste seizoen wel eens afgevraagd: waar is Patrick Boone gebleven? 🤔 Nou dat dachten wij ook. Zijn verhalen zijn op nu hij weer in Utrecht woont, maar we wilden toch nog een keer met hem praten om zijn buitenlandreeks af te sluiten. We bespreken waarom hij op wereldreis ging, wat hij heeft geleerd van bo…
 
Eveline Aendekerk is sinds 2018 directeur van het CPNB en heeft het sindsdien over een andere boeg gegooid: de lezer staat voortaan centraal. Wat betekent dat? Hoe proberen ze mensen aan het lezen te krijgen? Maar ook: hoe kiezen ze, als organisator van de boekenweek, de auteur van het boekenweekgeschenk? En wat is haar meest memorabele boekenbal h…
 
Annelize Haasbeek is boekhandelaar in boekhandel Haasbeek Herenhof. Hoe is het om in een familiebedrijf te hebben? Wat maakt een boekhandel succesvol? Hoe ga je om met klanten die denken dat je alle boeken in de winkel zelf hebt gelezen 🧑‍🏫. We bespreken het met Annelize, die niet alleen een succesvolle boekhandel runt maar die ook nog eens opnieuw…
 
Willemijn Visser, editor-in-chief bij Fontaine uitgevers, is de derde gast van dit seizoen Boekmakers. Willemijn geeft ons een kijkje achter de schermen (of, in de keuken, als je goed gaat op clichés) van het kookboeken maken: wat en wie komt er allemaal bij kijken? We praten over hoe Willemijn een culinaire tak oprichtte bij Nieuw Amsterdam, over …
 
In deze derde aflevering staat de chocoladefabriek, Ringers centraal. U maakt in dit hoorspel kennis met meneer Okhuijzen en meneer Busselaar, twee werknemers, die na de oorlog bij de fabriek werkten. Hun beide vaders werkten er in deze periode ook. De oudere Okhuijzen was chocolatier en de oudere Busselaar werkte op de machine afdeling. Oprichter …
 
In deze nieuwe aflevering van Boekmakers is Myrthe Spiteri te gast. Myrthe is uitgever bij Blossom Books, een uitgeverij die ze ooit als imprint bij Kluitman heeft opgezet, en die inmiddels is uitgegroeid tot succesvolle zelfstandige uitgeverij. We gingen op bezoek in Vleuten om te praten over het ontstaan van Blossom Books, de concurrentie van de …
 
De laatste aflevering van het seizoen sluit ik af met een (voor mij) hele bijzondere gast, namelijk misdaadjournalist Peter R. de Vries. Hij vertelt waar hij al jaren dagelijks mee ontbijt, met welk gerecht hij zijn kinderen doet verbazen en het vreemdste gerecht dat hij ooit in het buitenland voorgeschoteld kreeg. Dit alles en nog veel meer in de …
 
De laatste aflevering van het seizoen sluit ik af met een (voor mij) hele bijzondere gast, namelijk misdaadjournalist Peter R. de Vries. Hij vertelt waar hij al jaren dagelijks mee ontbijt, met welk gerecht hij zijn kinderen doet verbazen en het vreemdste gerecht dat hij ooit in het buitenland voorgeschoteld kreeg. Dit alles en nog veel meer in de …
 
We zijn weer terug met seizoen 2 van Boekmakers! In deze eerste aflevering van het seizoen praten we met Annet Scheermeijer, market director books bij Bol.com. Niet alleen praten we uitgebreid over haar werk bij Bol.com, want wat doet een market director books zo op een dag? Maar ook hebben we het over haar indrukwekkende loopbaan waarbij ze De Sle…
 
In de zesde aflevering is financieel blogger Renée Lamboo bij mij te gast. Met het veranderen van haar uitgavenpatroon heeft zij 40.000 euro hypotheekschuld afgelost in 3 jaar. Ze vertelt over boodschappen doen met een budget, aan welke maaltijd ze graag wat meer geld uitgeeft en nog veel meer. Je hoort het in zesde aflevering van “Eetgeheimen”.…
 
In de zesde aflevering is financieel blogger Renée Lamboo bij mij te gast. Met het veranderen van haar uitgavenpatroon heeft zij 40.000 euro hypotheekschuld afgelost in 3 jaar. Ze vertelt over boodschappen doen met een budget, aan welke maaltijd ze graag wat meer geld uitgeeft en nog veel meer. Je hoort het in zesde aflevering van “Eetgeheimen”.…
 
In dit tweede hoorspel kunt u luisteren naar Arie Baas. Eind jaren 60, begin jaren 70 van de vorige eeuw na de provo periode, ontstond in Amsterdam de jongerenprotestgroep, de Kabouters. In navolging daarvan werd in Alkmaar ‘de Kaasbouters’ opgericht. Arie Baas was vanaf het begin van de oprichting bij deze beweging betrokken. De kaasbouters organi…
 
Loading …

Korte handleiding

Google login Twitter login Classic login