"Stuur ons een berichtje" DEZE WEEK EEN BIJZONDER PODCAST. EERSTE GEDEELTE EEN INTERVIEW MET KOPPERT CRESS & FULL CIRCLE(VOORHEEN DIK & SCHIL). VERVOLGENS EEN WERELDWIJDE PRIMEUR, EEN COCKTAIL COMPETITIE WAARBIJ IN DE PODCAST DE COCKTAIL LIVE WORDEN BEOORDEELD. ONDERWERPEN: KOPPERT CRESS ERIC MIETE DIK & SCHIL STIJN FISCHER FULL CIRCLE SHISO SHISO …

"Stuur ons een berichtje" Deze week Hebben Misja en Fjalar als gast Joël de Kock, Brand ambassador van Ian Macleod Distillers. Veel schotser wordt het niet. Even wat anders proeven dan de usual suspects en een mooi gesprek over ghost distilleries en whisky dinners. We bespreken de 50 best bars en drinken de Rob Roy, waar Misja research naar heeft g…

"Stuur ons een berichtje" Misja is terug van vakantie en Fjalar is lekker uit eten geweest. Kortom de heren hebben elkaar veel te vertellen. Als spraakwater hebben ze deze keer een Aviation Cocktail in hun glas. Topics: MICHELIN STERREN MAASTRICHT SNELSTE BARTENDER VAN HET ZUIDEN AGAVE OVERSCHOT ART OF DRINKS BCB GREEN BARTENDER OF THE YEAR SHISO G…

"Stuur ons een berichtje" Deze week gaan we grenzen over........Belgie. Onze gast Yannick van Dyck beter bekend als Mr Negroni is een trouw luisteraar en levert met regelmaat mooie bijdrages aan onze podcast. We drinken een Amai-Tai en bespreken de verschillen tussen de Belgische en Nederlandse cocktail scene Verder: NEGRONI EQUAL PARTS?? BIJGELOOF…

"Stuur ons een berichtje" FJALAR heeft een Bellini gedronken in Harry's Bar Venetië of niet.........? MISJA heeft cocktail ijsjes gekocht. TOPICS: ANGOSTURA BITTERS AI BAR DESIGN TOOL MAI-TAI COCKTAIL RED EYE COCKTAIL AMERICAN SINGLE MALT COCKTAIL IJSJES PERFECT SERVE BARSHOW STARTENDER AWARD NOG MEER PRE BATCHED ZAKKEN COCKTAIL MEUK APEROL SPRITZ …

"Stuur ons een berichtje" DEZE WEEK HEBBEN MISJA & FJALAR EEN GAST. @CLAUDINE_DRINKS MAAKT PRACHTIGE COCKTAIL WAARBIJ ZIJ SPEELT MET LICHT EN BEWEGING. We vragen tips & tricks voor het maken van de de beste cocktail foto. Oja ze heeft ook nog eens likeurtjes van haar italiaanse oma meegenomen yum yum yum CLAUDINE_DRINKS WEBSITE CLAUDINE_DRINKS INST…

"Stuur ons een berichtje" 3 times bigger than the Whisky catagorie but almost nobody knows or tried it. So we thought lets invite Mr Baijiu , Hans Ngo to the podcast to explain this extraordinary chinese spirit. Hans is a Sichuan Chef & Baijiu Sommelier. He promotes Baijiu in the Netherlands and also has his own Baijiu called CHEMSTERDAM . A combin…

"Stuur ons een berichtje" Na 5 jaar gaat het beter dan ooit met Spirited Union voorheen Union 55 Rum. Export naar Amerika , mooie retail listings en prachtige range aan botanical rums, RTD en een special edition. Maar na 5 jaar ook weer even terug naar de basis waar het allemaal begonnen is. Ruben Maduro, oprichter van Spirited Union, verteld hoe h…

"Stuur ons een berichtje" Deze week geen FJALAR maar wel OLAF en MISJA (en Harry) En de heren hebben niet 1 dilemma maar wel 10! Ze bespreken: KEUZES MAKEN BAR OLAF & CAFE FRANK COCKTAIL CURSUS HARRY ENTREE AWARDS STRØM BAR COPENHAGEN RUBY BAR COPENHAGEN FISKE BAR COPENHAGEN BRIO AMSTERDAM Ze proeven: EDEN GENEVER Ze Drinken: DEATH ON THE GULFSTREA…

"Stuur ons een berichtje" GIJSBREGT is oprichter van DE BUIK van Amsterdam/Rotterdam/DenHaag/Utrecht en natuurlijk bekend van de Podcast BEKT LEKKER. Tevens is hij de meestgevraagde trendwatcher van Nederland waar hij zijn visie op food & drinks geeft. FJALAR & MISJA voeren hem dronken om hem zo alle aankomende trends te kunnen ontfutselen. Welkom …

"Stuur ons een berichtje" DEEL 2 VAN HET INTERVIEW MET WHISKY LEGEND HERMAN VD MEIJ. IN DEEL 2: STORY TELLING TALISKER 18 TALISKER 45 Glacial Edge KEEPERS OF THE QUAICH PEAT DE KWISZZZ LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS #whisky VOLG ONS OP INSTA: COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC ISAA…

"Stuur ons een berichtje" DEZE WEEK EEN WHISKY SPECIAL MET NIEMAND MINDER DAN HERMAN VAN DER MEIJ. FJALAR EN MISJA HEBBEN EEN HOOP VRAGEN EN HERMAN HEEFT EEN HOOP TE VERTELLEN DUS DEZE PODCAST BESTAAT UIT 2 DELEN. OJA, WE HEBBEN OOK NOG WAT MOOIE WHISKY'S MOGEN PROEVEN. MINT JULEP GEBAREN TAAL WIE KAN HET VERST PISSEN JOHNNIE WALKER GREEN LABEL SIN…

"Stuur ons een berichtje" Deze week hebben als gast Bart van Veen van Barts Bottles. Natuurlijk vragen we hem naar de laatste trends op spirit gebied maar ook wat er nodig is om in het exclusieve protfolio van Bart's Bottles te komen. Verder bespreken en drinken we de Bellini. De beroemde cocktail van Giuseppi Ciprianni (Harry's Bar). En natuurlijk…

"Stuur ons een berichtje" DEZE WEEK BESPREKEN MISJA & FJALAR: DE PUNCH MOEDERVLEK VAN CINDY CASAMIGAS JALAPENO TEQUILA FISHHOUSE PUNCH COINTREAU vs TRIPLE SEC HOOIKOORTS TYSON vs PAUL HARDSTE STOOT CANDLE-LIGHT GEDICHT LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS #whisky VOLG ONS OP INSTA…

"Stuur ons een berichtje" De week hebben Misja Vorstermans en Fjalar Goud het over druiven. Hier hebben ze de hulp van Top Sommelier Wouter Aalst ingeroepen. Wouter is behalve liefhebber van wijn ook eigenaar van wijnbar Paskamer(wijnbar van het jaar 2023) en eigenaar van de Amsterdam Wine Academy die met inmiddels 3 locaties in Amsterdam flink wat…

"Stuur ons een berichtje" THIS WEEK WE HAVE ROYALTY IN THE HOUSE "THE DUKE OF TOKYO" BEN WARREN : Co-Founder SEBASTIAN CICHOWLAS : Head of Beverage Program LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS #whisky VOLG ONS OP INSTA: COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC ISAAC ACADEMY COLLINS BARSYSTEMS …

"Stuur ons een berichtje" PART 2 THIS IS THE SECOND PART OF THE INTERVIEW FJALAR & MISJA HAD WITH DAN McKEE , MASTER DISTILLER AT MICHTER'S History of Micher's Raw Material Mashbill Fermentation Distillation Aging Oak Small Batch Warehouse Blending and so much more #BOURBON #RYE #WHISKEY #MICHTERS LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #barte…

"Stuur ons een berichtje" THIS EPISODE FJALAR & MISJA HAVE A CONVERSATION ABOUT AMERICAN WHISKEY WITH DAN McKEE , MASTER DISTILLER AT MICHTER'S. In PART 1 , we start out with some of the basics and than dive into: History of Micher's Raw Material Mashbill Fermentation Distillation Aging Oak Small Batch Warehouse Blending and so much more #BOURBON #…

"Stuur ons een berichtje" Deze aflevering hebben wij Oscar Steginga te gast. Ondernemer en (mede)eigenaar van oa Chin Chin Club, Calle Ocho & POURify DE MARGARITA TOMMY'S MARGARITA BRIX, hoe meet je suiker? BOLS ACADEMY GIN&JUICE POURIFY VINTAGE OCHO TEQUILA COOL BARTENDERS(Jimmy Fallon) BULLEIT SINGLE MALT AMERICAN WHISKEY KANYE SUPERBOWL ADVERT L…

"Stuur ons een berichtje" DEZE WEEK: FOGCUTTER (aka Long Island Tiki Tea) RED BREAST Ierse Whiskey HOE MAAK JE ORGEAT SIROOP? RARE SPIRIT SOCIETY VALENTIJNSDAG JULEP/JULAB I DRINK AND I KNOW THINGS THEORY OF MARGINAL GAINS ABSINTH GEEN PASSIEVRUCHTEN MEER BOTANIST CASK FINISH TIKI LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #h…

"Stuur ons een berichtje" Deze week THE FLYING DUTCHMAN COCKTAIL https://www.marberg.is/ DE ROTOVAP MEER VROUWELIJKE HORECA ONDERNEMERS HALUCINEREN NIEUWE NAAM PLANTATION RUM ODE AAN HET DRINKEN LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS #whisky VOLG ONS OP INSTA: COCKTAILS&SPIRITS MET …

"Stuur ons een berichtje" DEZE WEEK IN ONZE "NOT SO DRY JANUARY" PODCAST ANTOINE PECHAUD WILLETT BOURBON WA-GYN (Wagyu fatwashed Gin) TIGHT PANTS TERUGBLIK HORECAVA DOET ER EIGENLIJK WEL IEMAND AAN DRY JANUARY MARBERG GIN EIERBAL #cocktail #drank #WILLETBOURBON #peychaud #spirits #HUMOR LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartender #educa…

"Stuur ons een berichtje" We beginnen het jaar goed. Champagne , Dry Martini's en Jonathan van Dorp. Samen met Jonathan kijken Misja en Fjalar vooruit op 2024. Welke spirits? Welke cocktails? Blijven de cocktail wedstrijden en nog veel meer inzichten en wijze woorden. Oja we dronken ook nog wat lekkere dingen . MAISON FERRAND ISAAC OP HORECAVA WELK…

"Stuur ons een berichtje" In de laatste aflevering van 2023 doen de mannen nog een valreepje. Nog eentje met de jas aan. Een thuisbrengertje, Een afzakkertje etc etc Misja & Fjalar sluiten het jaar af met een terugblik op het jaar en ...... De Grote Espresso Martini Test!!! LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #…

"Stuur ons een berichtje" Get ready to embark on an unforgettable journey through the world of whisky with the delightful Laura Brady, brand ambassador for House of SUNTORY. Revel in the rich history of House of SUNTORY as we commemorate its 100-year anniversary and marvel at their fascinating distilleries in Japan. Discover the artistry behind Sun…

"Stuur ons een berichtje" What happens when Hollywood meets the timeless world of spirits? You get an unforgettable encounter with Keanu Reeves and Sofia Coppola at the 100-year celebration of Centauri. Our guest Laura spills the beans on this star-studded meet and even takes us through the brilliant videos by Sofia and Roman Coppola that beautiful…

"Stuur ons een berichtje" Welkom bij de wekelijkse podcast over Spirits, cocktails en cocktail cultuur Seizoen 3 Afl 113 Deze week: ENTREE AWARDS; de Oscars van de horeca. FITZ BAR COMPLEXITEIT IN EEN COCKTAIL NEDERLANDSE WERELDKAMPIOEN HORECAVA EDUCATIE PODIUM BELLY OF THE BEAST (Amsterdam) TIKA TAKA BAR (Rotterdam) TIKI 2.0 SPIRTS PROGRAMS DE QUI…

"Stuur ons een berichtje" Al weer een top 500 beste barren? Jazeker ander lijstje en extra 0 erbij. We bespreken ook de beste verkochte spirits en merken. We bespreken ook de enorme derving cijfers in de Horeca. Oja voordat ik het vergeet. De borsten van Selma Hayek komen ook nog even voorbij. Allebei. Verder: JAGERMEISTER GAAT PREMIUM JAGERITA THE…

"Stuur ons een berichtje" We start with 10 minutes of explaining mezcal in dutch. From minute 14 you will hear the interview with Felipe Moran, the owner of Nucano Mezcal Mezcal Nucano in NL Website Nucano Insta Nucano LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS #whisky VOLG ONS OP INSTA…

"Stuur ons een berichtje" Afgelopen week werden de 50 best barren van de wereld gekozen of kan je het niet beter 50 most influential bars moet noemen. De mannen bespreken het. Misja bezocht The Dorian in den haag en La Soiree rotterdam. Beidde zijn speakeasies en beidde zijn genomineerd voor Best New Cocktail Bar In het proefglaasje zit deze week T…

"Stuur ons een berichtje" Deze week hebben we twee gasten. In eerste gedeelte is dat Olaf van Bar Olaf te Leiden. In Tweede gedeelte is dat Simon Ford van Fords Gin. Met Olaf bespreken we: Kinabas Virgin Bitters Accijns Verhoging frisdrank Bartender etiquette Fjalar First Date Bartender Nederlandse uitspuug gin Met Simon bespreken we: FORDS GIN Wha…

"Stuur ons een berichtje" Deze week ontvangen Fjalar & Misja de persoon achter Reben Rabarbar likeur. Geerben Bleeker vertelt hoe hij zijn moeders recept hem inspireerde om deze likeur op de markt te brengen. Verder: GOORSTE COCKTAIL TER WERELD DE PEPERNOTEN ESMA DRACULA COCKTAIL aka NOSFERATINI NEW REBEN SOUR COCKTAIL REBEN LIKEUR BARBEURS BERLIJN…

"Stuur ons een berichtje" Deze week OA: THE HAGUE COCKTAIL WEEK COOL COCKTAILS BEN REED BEST BARTENDER COMPETITIE SIDECAR ECO SPIRITS SAKURAO GIN ROOSTER & WOLF THE QUIZ HOEVEEL COCKTAILS WEET FJALAR? LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS #whisky VOLG ONS OP INSTA: COCKTAILS&SPIRIT…

"Stuur ons een berichtje" Deze week ontvangen Fjalar en Misja de Gebroeders Kramers. Zij komen uit een lange familie lijn van distillers en jenever makers. We hebben een gesprek over de familie geschiedenis, de jenever cultuur en natuurlijk proeven hun jenevers Zwart Nazareth. Ook staan we stil bij het overlijden van Sten vd Berg aka de cocktail ki…

"Stuur ons een berichtje" Deze week gaan de heren proeven of superjuice echt werkt in een cocktail. Ook gaan ze stoppen met drinken dmv een App. Oja, Olaf is er ook weer bij. En gezamenlijk kijken ze terug op de Amsterdam Cocktail week , Startender Award en The Perfect Serve Barshow. STARTENDER AWARD PERFECT SERVE BARSHOW NEDERLANDS KAMPIOEN COCKTA…

"Stuur ons een berichtje" Terug van vakantie en vol energie ! En gelijk een Top gast: Gijsbregt Brouwer dé Food trend watcher van Nederland. Een bomvolle show, en al zeggen we het zelf......heeeeeel leuk!! DE REVERSED MANHATTAN COCKTAIL KERSEN TEST DE BUIK VAN ..... BEKT LEKKER DE PODCAST NIEUWBRIEF GIJSBREGT BOTTLE WARS BAR NESTOR TXAKOLI WIJN AMS…

"Stuur ons een berichtje" Deze week heeft Misja een oud collega Fabulous Shaker boy op bezoek. Maurits Wetemans is al geruime tijd werkzaam bij Diageo als Luxury & World Class Brand Ambassador. Hij kent elke cocktail bartender en zij kennen hem. Samen bespreken ze het volgende: WORLDCLASS JOHNNIE WALKER BLUE DON JULIO 1942 ZACAPA ROYAL LORENA VASQU…

"Stuur ons een berichtje" Deze week 2 gasten , oudgediende die richting hebben gegeven en nog steeds geven aan de nederlandse cocktail cultuur. Albert van Beeck Calkoen en Richard Zijlstra . Albert is behalve influencers, fotograaf, content maker en jurylid Entree Awards ook de oprichter van The Art of Drinks. Hij verteld over zijn passie project d…

"Stuur ons een berichtje" This week an English edition. Special Guest Alasdair Stevenson, Masterblender of blending house Turntable Spirits, talks about his Whisky. Second guest is Riley Eijkelenborg, Owner of Craft Spirits who imports Turntable whisky but also brought some beautiful Japanese whisky's to sample Topics : JAPANESE WHISKY MIZUNARA WOO…

"Stuur ons een berichtje" Regering Is gevallen Rutte weg, Kaag weg, iedereen weg maar wij zijn er nog door Storm en Hitte. Deze week hebben de Misja Vorstermans & Fjalar Goud de steun van Olaf Kluivers, die natuurlijk gelijk het algehele nivo omhoog haalt. ONDERWERPEN: WAPENS & WHISKY RIJST IN COCKTAILS SUNTORY 100 JAAR DAIQUIRI DAY QUIZ VAKANTIE T…

"Stuur ons een berichtje" DEZE WEEK: ABSOLUT TOMORROWLAND TOP 50 BAR JAPANSE WHISKY TASTING CLUB NL QUIZ BILL MURRAY DAN AKROYD LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS #whisky VOLG ONS OP INSTA: COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC ISAAC ACADEMY COLLINS BARSYSTEMS MISJA VORSTERMANS…

"Stuur ons een berichtje" Luister naar cocktail goeroes Fjalar Goud en Misja Vorstermans. Zij bespreken: APPLETON ESTATE RUM 17 JAAR NFT DICTADOR Golden Cities serie WILLEM'S WHISKY 1 MINUTE EXCELLENCE BRAND YOU NEDERLANDSE DROOGLEGGING 100 MOST INFLUENTIAL PERSONS IN BAR WORLD ANALYSE DOOR YANNICK BBQ EN NOG VEEL MEER LIKE US , LOVE US #cocktails …

"Stuur ons een berichtje" Deze week bespreken Fjalar en Misja de master class van RUM GUILD. In het leven geroepen door Maison Ferrand oa bekend van Plantation Rum en Citadell Gin en natuurlijk hun Cognac Ferrand. Het is een tipje van de sluier, de komende weken zullen wat meer onderwerpen behandelen We bespreken oa: ESTERS FERMENTATIE SUGAR CANE M…

"Stuur ons een berichtje" De wekelijkse podcast over spirits, cocktails en cocktailcultuur. De week bespreken Misja Vorstermans & Fjalar Goud het volgende: ARMAGNAC UIT 1920 JAMES BOND'S VESPER MARTINI WORLDCLASS DUTCH FINAL INVESTEREN IN RUM UNION NIEUW MENU "THE ARTESIAN" AMARES MEZCAL BUSHMILLS 10 YR FICTIONELE BARTENDERS LIKE US , LOVE US #cock…

"Stuur ons een berichtje" Na Macallan 12 Johnnie Walker Black 12, Yamazaki 12, Red Breast 12, Dalmore 12 is ISAAC nu ook 12 jaar oud(en ouder). Fantas! We zijn jarig!! Gezel! We drinken een Haakse Slijper. HEERLIE DE PEERLIE ! Verder deze aflevering: UNICORN WIJNEN BARGPT DE QUIZ TANGLIN GIN ARNOLD DRINKT ARNOLD DRINKT NOG MEER SWIZZLE STICK COCKTA…

"Stuur ons een berichtje" FJALAR GOUD en MISJA VORSTERMANS bespreken spirits, cocktails en cocktail cultuur. DEZE WEEK: ARNOLD DRINKT BELGISCH BIER SPIRITS IN TV SERIES AMERIKAANSE SINGLE MALT RARE INGREDIENTEN IRRITATIES WELKE PROVINCE HEEFT DE GROOTSTE DRINKERS COLLAB HEINZ & ABSOLUT TOMATINI SEAN 'DIDDY' COMBS WIL MILJARDEN VAN DIAGEO BETTY FORD…

"Stuur ons een berichtje" In een korte maar krachtige aflevering bespreken Misja Vorstermans & Fjalar Goud het volgende: ZIJN COCKTAILS EIGENLIJK DUUR? WORLD CLASS DOCUMENTARY ILLEGALE ALCOHOL MEEST BEVEILIGDE FLES THE PINNACLE GUIDE PALOMA NIEUWE CAMPARI FLES 10 JAAR BARTS BOTTLES LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #…

"Stuur ons een berichtje" Na een kort reces komen de boys keihard terug maarrrrrrrrr 'don't call it a come back' want het is alsof ze nooit weg zijn geweest. Deze aflevering hebben ook een gast die al tijdje op de planning stond. King of the South! Jan Dirk Huijser van Reenen(JD Hospitality). Verder deze aflevering: BRAD PITT DRINKT NIET MEER JERRY…

"Stuur ons een berichtje" Jajajaja, Misja en Fjalar wagen zich aan de zoete meuk, en vonden het best lekker. Wat kwam er nog verder langs? NEW BEERS EVE HAYMANS OLD TOM GIN COMPETITTION CARDI B WHIPSHOTS AMARETTO TEST LIMONCELLO SPRITZ NON ALCOHOLISCHE BAR GESLOTEN PARMASAN ESPRESSO MARTINI #cocktail #spirits #drank #amaretto #spritz LIKE US , LOVE…

"Stuur ons een berichtje" Deze week drinken Fjalar & Misja de beste cocktail van de wereld , ontworpen door.....ChatGPT, verder voorspellen ze het einde van Hard Seltzers en doen ze een deepdive in Cachaça HEAVENLY SIPPER CACHAÇA GAYA CACHAÇA BAR ATTITUDE by THREE CENTS WHISKY MAP GUCCI COCKTAIL GLASSOLOGY HAIGH CLUB ARDBEG BizarreBQ WHITE CLAW VOD…