))
In elke aflevering van de KeukenCast praat kookboekenschrijfster Eva Posthuma de Boer met twee gasten over een ingrediënt – de oorsprong, de eigenschappen, de culinaire mogelijkheden. Dat doen ze aan de grote tafel in Eva’s underground restaurant Chez PdeB. Chefs, culinair journalisten, kookboekenschrijvers en aanverwanten delen hun kennis en laten hun licht schijnen op wat er ter tafel komt. Muziek en technische vernuften: Melle Posthuma de Boer/ Bart de Ruiter Facebook: de KeukenCast Comme ...
S
Sociale basis: sterke wijken, gelukkige bewoners!
Nederland is een zielsgelukkig land. Toch gaat het in de ene wijk veel beter dan in de andere. Hoe kunnen we de sociale basis versterken? Wat kunnen we leren van het verleden, toen we nog spraken over samenlevingsopbouw? Wat is er nodig om te komen tot sterke, inclusieve wijken waarin burgers en hun omgeving centraal staan? Over deze en andere vragen gaan Lou Repetur en Olaf Stomp in gesprek met deskundigen en betrokkenen uit theorie en praktijk.
Eva Posthuma de Boer en Mari Maris over kaas in alle vormen en maten. Met tips, wetenswaardigheden en veel recepten. Zie ook Facbook en Instagram: @de_Keukencast
Vanuit Frankrijk doet Mari verslag van het wel en wee van haar cuisine et jardin, Eva meldt zich vanuit haar Amsterdamse keuken. De kookwekker wordt gezet, in deze aflevering gaat het over aardbeien. Hoe groeien en bloeien ze en wat maken we ermee?
Nederland-Frankrijk. Eva en Mari praten over doperwten, tuinbonen en kapucijners. Hollandse voorjaarspeulvruchten dus. Hoe groeien en bloeien ze, met welke smaakmakers gaan ze goed samen, en wat koken we ermee?
De KeukenCast Nederland-Frankrijk Vanuit haar underground restaurant Chez PdeB praat kookboekenschrijfster Eva Posthuma de Boer met chef en kookboekenschrijfster Mari Maris, in haar table d’hôtes in Frankrijk. Elke aflevering staat één ingrediënt centraal. Recepten uit elke aflevering zijn te vinden op Facebook, de KeukenCast. Voor vragen en commen…
De KeukenCast Nederland-Frankrijk Vanuit haar underground restaurant Chez PdeB praat kookboekenschrijfster Eva Posthuma de Boer met chef en kookboekenschrijfster Mari Maris, in haar table d’hôtes in Frankrijk. Elke aflevering staat één ingrediënt centraal. Recepten uit elke aflevering zijn te vinden op Facebook, de KeukenCast. Voor vragen en commen…
Aflevering over kip, met Samuel Levi en Jonah Freud.
Aflevering over ei, met Jacques Hermus en Jigal Krant.
S
Sociale basis: sterke wijken, gelukkige bewoners!
Vragen? Aanvullingen? Meepraten? Reageer op social media met #socialebasis en @movisie! De muziek is van het nummer "La Parque Du Kronenbourg", de openingstrack van het album "Closer To The Moon" uit 2008 van Steve Merlin. http://stevemerlin.bandcamp.comDoor Movisie
S
Sociale basis: sterke wijken, gelukkige bewoners!
Vragen? Aanvullingen? Meepraten? Reageer op social media met #socialebasis en @movisie! De muziek is van het nummer "La Parque Du Kronenbourg", de openingstrack van het album "Closer To The Moon" van Steve Merlin. http://stevemerlin.bandcamp.comDoor Movisie
Vragen? Aanvullingen? Meepraten? Reageer op social media met #socialebasis en @movisie! De muziek is van het nummer "La Parque Du Kronenbourg", de openingstrack van het album "Closer To The Moon" van Steve Merlin. http://stevemerlin.bandcamp.comDoor Movisie
Vragen? Aanvullingen? Meepraten? Reageer op social media met #socialebasis en @movisie! De muziek is van het nummer "La Parque Du Kronenbourg", de openingstrack van het album "Closer To The Moon" van Steve Merlin. http://stevemerlin.bandcamp.comDoor Movisie
Aflevering over gember, met Jacques Hermus en Mari Maris.
S
Sociale basis: sterke wijken, gelukkige bewoners!
Het Afrikaanse gezegde ‘It takes a village to raise a child’ is inmiddels een wijdverbreide gedachte. Het betrekken van het netwerk in de wijk bij de opvoeding van kinderen sluit daar naadloos op aan. In deze aflevering werken x en y dit idee verder uit. Een openhartig gesprek waarin duidelijk wordt hoe het sociale netwerk ouders kan ondersteunen b…
S
Sociale basis: sterke wijken, gelukkige bewoners!
Wat vandaag de dag 'sociale basis' heet, noemde men vroeger samenlevingsopbouw. Jos van der Lans blikt terug en vooruit en geeft zijn ideeën over hoe je in de huidige maatschappelijke context de individuele problemen van bewoners kunt aanpakken. En hoe je tegelijkertijd het netwerk actief kunt inzetten. Vragen? Aanvullingen? Meepraten? Reageer op s…
Aflevering over zalm, met de gasten Jigal Krant en Jacques Hermus.
Aflevering over boerenkool, met Jonah Freud en Samuel Levi.
Aflevering over aardappel, met de gasten Mari Maris en Jacques Hermus.
S
Sociale basis: sterke wijken, gelukkige bewoners!
Sterke wijken waar mensen zich prettig voelen, goed samenleven en elkaar ondersteunen waar nodig… Hoe krijg je dat voor elkaar? Luister naar de zesdelige podcastserie over de sociale basis! Met sprankelende gasten, sprekende voorbeelden, scherpe analyses en inspirerende inzichten. Vanaf begin oktober elke donderdag om 12 uur een nieuwe aflevering. …
