Gedragswetenschap openbaar
[search 0]

Download the App!

show episodes
 
René Pluijm’s populaire televisiereeks Pluijm’s Eetbare Wereld krijgt een podcast variant: Pluijm’s Eetbare Podcast In de kersverse reeks gaat de avontuurlijke culinaire expert samen met zijn gasten dieper op zoek naar wat het nou precies is dat onze zintuigen zo in vervoering brengt. Waarbij de actualiteit niet bepaald geschuwd wordt, en op z’n tijd van stevige vraagtekens voorzien wordt. Puur en eerlijk, zoals we hem al kennen.
 
Loading …
show series
 
Susanne Duijvestein (1986) is organisatiekundige en werkte elf jaar bij een bank voor ze het roer omgooide en zelfstandig begrafenisondernemer werd, gespecialiseerd in duurzame en persoonlijke uitvaarten. Daarnaast is ze hoofdcurator Dood bij kunstinstelling Mediamatic. Ook is ze onder meer betrokken bij Slow Food Youth Network, Rijksacademie van B…
 
Stefan Schipper behoort al meer dan 30 jaar tot de top van de Nederlandse/Europese fotografie. Hij won vele nationale en internationale fotowedstrijden. In 2002 kwam Stefan Schipper met 2 foto’s op de internationale Hasselblad kalender. Deze unieke prestatie is slechts voor enkele fotografen weggelegd. Stefan werd benoemd tot Ridder in de Orde van …
 
‘Slager word je niet, slager ben je’, is zijn motto. Maak kennis met Gertjan Kiers, tevens bekend onder zijn ‘artiestennaam’, de Demoslager. Maar behalve het in delen snijden van vlees deelt Kiers ook graag kennis. In de bladen. Op tv bij Topchef en DWDD. Maar ook via demonstraties, workshops en proeverijen. ‘Een ambachtelijk vak mag tenslotte gezi…
 
Hans van Tellingen schuift aan en doet op niet mis te verstane wijze zijn verhaal. René praat met Hans over de huidige situatie in de maatschappij en wat voor invloed de corona-maatregelen inmiddels op alles en iedereen heeft. Daarnaast heeft René het ook nog over zijn veelbesproken aanhouding, afgelopen zaterdag, bij zijn zaak in IJmuiden.Inmiddel…
 
Peter Klosse deed aanvankelijk vooral onderzoek naar de wortels van de gastronomie om de dynamiek van de combinatie van wijnen en gerechten te verklaren. Dit leidde tot publicatie van boeken over smaak en uiteindelijk in 2004 tot een promotie aan de faculteit Gezondheidswetenschappen van de Universiteit van Maastricht. De laatste jaren publiceert h…
 
Frank Helmink is directeur van BUMA cultuur. Met events als Eurosonic, ADE, BUMA NL en de muzikantendag ondersteunt BUMA cultuur het Nederlands auteursrecht. Daarnaast zijn o.a. beurzen en educatie belangrijke peilers in het beleid. Frank is echter meer dan BUMA cultuur, zo is hij fanatiek metal fan, presenteerde een radioprogramma voor KINK FM, sc…
 
Rob Duursma is al jaren ondernemer en veganist en wil nu zijn kennis delen voor een mooiere toekomst. Hij is begonnen als oprichter van een delicatessen zaak en is tot op heden eigenaar van een (niet helemaal vegan) lunchroom; de Enschede vestiging van Bagels & Beans. Omdat Rob naast Bagels & Beans erg bezig is met het veganizen van zijn eigen leve…
 
Desray (Desiree Manders) was als zangeres zeer succesvol in de jaren negentig. Samen met rapper D Rock vormde ze 2 Brothers on the 4th Floor. Deze euro dance act behoorde tot de absolute wereldtop en was samen met o.a. 2 Unlimited, T-Spoon en Twenty 4 Seven verantwoordelijk voor de grote dance reputatie van Nederland in de hele wereld. Met dikke hi…
 
Karel Goudsblom wordt door velen gezien als de best bakker van Nederland. Met zijn 'couturebakkerij' levert hij producten aan toprestaurants. volgens de meesterbakker is brood bakken net zoiets als een instrument bespelen; het verbindt. De van oorsprong beeldend kunstenaar praat honderduit met René over kunst, ambacht, functionaliteit en esthetiek.…
 
Jean- Paul Heck is hoofdredacteur van Soundz Magazine. De muziekjournalist is ook auteur van diverse boeken en heeft in zijn lange carrière de creme de la creme uit de muziekwereld gesproken. Hij 'prikte een vorkje'. met David Bowie en Led Zeppelin en ook voor een drankje met James Brown of AC/DC liep hij niet weg. De vrolijke Brabander is ook drij…
 
Geluksprofessor Patrick van Hees schreef diverse boeken over geluk en wat gelukkig maakt......of juist niet. Zo vindt hij geluk D.O.M. Hij staat bij René stil bij deze drie peilers; Doelen, Oplaadpunten en Mensen. En wat dacht je van de 28 meest relevante voorspellers van geluk? De heren nemen samen plaats aan tafel en maken er gelukkig een fijn en…
 
Zakenman, inspirator, trainer, vrijbuiter, creative mentor. Allemaal van toepassing. Hij haalde als marketing directeur van Ouwehands Dierenpark de reuzenpanda's naar Nederland. Gaf leiding aan de beroemde Record Plant muziekstudio's in Los Angeles en was mede bedenker van de populaire jeugd soapserie ZOOP. Een man met verhalen, fantastische verhal…
 
René zit klem en is woest. Wat moet je doen als je voelt dat de huidige overheidsmaatregelen meer kwaad dan goed doen en dat je, samen met al die mensen in en achter o.a. de horeca en evenementenbranche, daardoor emotioneel, maar ook financieel en zelfs fysiek genekt wordt?Moet je in de aanval? Of stilzitten terwijl je geschoren wordt? Op zoek naar…
 
In deze tweede aflevering van Pluijm’s Eetbare Podcast gaat René Pluijm verder in gesprek met neurowetenschapper, cognitief psycholoog en bedrijfskundige Ayca Szapora. Hoe kan je het brein voor je laten werken? Als je kritiek hebt op iets ben je dan een zeikerd of weet je hoe iets beter kan? Wat is sociaal bewijs? Als je weet dat je moet veranderen…
 
Culinair nomade, TV presentator, kok en ondernemer René Pluijm in gesprek met neurowetenschapper en cognitief psycholoog Ayca Szapora. Over creativiteit, eten, het brein en het leven. In deze eerste aflevering van Pluijm’s Eetbare Podcast gaat René Pluijm in gesprek met Ayca Szapaora; Trainer, neurowetenschapper, cognitief psycholoog, zelfrealisati…
 
René Pluijm’s populaire televisiereeks Pluijm’s Eetbare Wereld krijgt een podcast variant: Pluijm’s Eetbare Podcast In de kersverse reeks gaat de avontuurlijke culinaire expert samen met zijn gasten dieper op zoek naar wat het nou precies is dat onze zintuigen zo in vervoering brengt. Waarbij de actualiteit niet bepaald geschuwd wordt, en op z’n ti…
 
Loading …

Korte handleiding

Google login Twitter login Classic login