Beste Freude podcasts (2021)

K

Kunsthart

1
#17 Wieteke van Zeil - Dingen die er wel zijn, maar die je niet kunt zien 42:41

36m ago42:41

42:41

Mount of Olives (2014) van Natasja Kensmil is het favoriete kunstwerk van kunstjournalist Wieteke van Zeil. Wat raakt de haar zo in dat kunstwerk? Ko van ’t Hek spreekt haar over het plezier van het kijken, kunnen kijken, mogen kijken en er iets van mogen vinden, dingen die er wel zijn, maar die je niet kunt zien, uitgenodigd worden om mee te drijv…

P

Palaver

1
Afl. 192: 'Pizzakoerier' (met Lukas Lelie) 1:09:37

3d ago1:09:37

1:09:37

aub zeg, hou et voor uzelf.Powered by Young Heart SeltzerDoor Edouard De Prez

D

De Kookboekenclub

1
#20 Rudolph van Veen: Ik vind de Franse keuken een hoop ego’s hebben. De Duitse keuken is veel gezelliger. 46:33

6d ago46:33

46:33

Mr. 24 Kitchen, founding father Rudolph van Veen is vandaag te gast. Als je Rudolph’s naam zegt denk je meteen aan gebakjes en dat is ook precies waar zijn nieuwe kookboek, Rudolph’s Bakery 2, om draait. Danny heeft een boek meegenomen waar een leuke herinnering met Rudolph aan gekoppeld zit en eert Ronald met zijn boek de tomaat.…

K

Kunsthart

1
#16 Sagid Carter - Romantiek van een middernacht-dj 40:48

7d ago40:48

40:48

Late Night Dj (1980) van Ernie Barnes is het favoriete kunstwerk van radio-dj Sagid Carter. Wat raakt de vrouw met ‘de beste muzieksmaak van Hilversum’ zo in dat kunstwerk? Ko van ’t Hek spreekt haar over de romantiek van schimmige kelders, over Kanye West als performancekunstenaar en over de liefde voor radio en hoe jammer het is dat er zo veel co…

P

Palaver

1
Afl. 191: 'Trammensen' (met Peter Kluppels en Mathieu B) 1:20:13

10d ago1:20:13

1:20:13

architectuur is feminismePalaver powered by Young Heart SeltzerDoor Edouard De Prez

K

Kunsthart

1
#15 Matthijs van Nieuwkerk - Meer pink dan roze, terwijl pink roze is 45:15

12d ago45:15

45:15

White Center (Yellow, Pink and Lavender on Rose) (1950) van Mark Rothko is het favoriete kunstwerk van Matthijs van Nieuwkerk. Wat raakt hem zo in dat kunstwerk? Ko van ’t Hek spreekt hem en al snel komen ze op het avontuur van niet weten waar je naar kijkt, waarom kunstrecensies zo beroerd zijn en die ene kleur roze. Mark Rothko, White Center (Yel…

D

De Kookboekenclub

1
#19 Mascha Lammes: Ik gebruik Ronald’s naam vooral voor de PR. De boeken maak ik vrijwel alleen. 47:38

13d ago47:38

47:38

Mascha G̶i̶p̶h̶a̶r̶t̶ Lammes; schrijfster van het kookboek ‘Met mes en stokjes’ en al 26 jaar de partner van Ronald Giphart. Dit keer maakte ze een kookboek alleen met haar team en was Ronald er niet bij betrokken. Verder vertelt Mascha wat haar grootste keuken irritatie is bij Ronald en krijgt Danny literair bijles van Ronald en Mascha.…

K

Kunsthart

1
#14 Joost van Bellen - Balanceren in een rollercoasterwagentje 42:38

14d ago42:38

42:38

Him (2001) van Maurizio Cattelan is het favoriete kunstwerk van dj Joost van Bellen. Ko van ‘t Hek spreekt hem over dj zijn in corona-tijd, provocatie en we krijgen en passant nog wat mooie verhalen uit de oude Roxy-doos. Kijk mee: Maurizio Cattelan, Him, 2001 Meer info over Joosts boek Nachtdier vind je hier. Voor het boek ga je uiteraard naar de …

P

Palaver

1
Afl. 190: 'Tussen de palen' (met Lukas Lelie) 1:03:44

17d ago1:03:44

1:03:44

mekkeren over mijn gefaalde comedy-carrièreDoor Edouard De Prez

D

De Kookboekenclub

1
#18 Karin Gaasterland: Ik vond het vreselijk om vast via de receptuur te koken, dat doe ik namelijk nooit. 45:27

20d ago45:27

45:27

Karin Gaasterland, ook wel bekend als Cuisine Carine. Met haar gelijknamige boek probeert ze 25 jaar kookinspiratie vast te leggen in ruim 400 pagina’s. En dat is gelukt. Verder komt Danny weer met een oud boekje van Calvé en is Ronald met zijn boek het saus naar het kommetje.

K

Kunsthart

1
#13 Geraldine Kemper - Als bos te groot voor de vaas is 39:18

21d ago39:18

39:18

Irissen (1890) van Vincent van Gogh is het favoriete kunstwerk van tv-presentator Geraldine Kemper. Ko van ‘t Hek spreekt haar over posters boven je bed in je tienerkamer, hoe je rustig kan worden van musea en hoe een geknakte bloemstengel haar doet denken aan het gemis van haar vader. Kijk mee: Vincent van Gogh, Irissen, 1890 Volg Kunsthart 💐 In j…

P

Palaver

1
Afl. 189: 'Leo DiCaprio' (met Ran Van Ongevalle en Lukas Lelie) 1:39:39

24d ago1:39:39

1:39:39

een 100 minuut durende reclamespot voor Young Heart Seltzer met de beste barman ter wereldDoor Edouard De Prez

D

De Kookboekenclub

1
#17 Seger Abels: Mensen stonden bij het restaurant in de rij omdat ze bang waren geen plek te krijgen. 45:59

27d ago45:59

45:59

Stel: je hebt geen fornuis, geen afzuigkap en niks om eten in op te warmen. Wat doe je dan? Seger Abels ging experimenteren met ceviche en met succes. Want inmiddels is er niet alleen een restaurant maar ook een kookboek met de naam ‘Ceviche’. Want hoe werkt dat nu precies? Verder neemt Ronald je mee in de Thaise keuken en bij Danny brengt een kook…

K

Kunsthart

1
Voorbeschouwing seizoen 2 32:44

28d ago32:44

32:44

Volgende week beginnen we écht met seizoen 2 van Kunsthart. Twaalf nieuwe gesprekken met interessante mensen aan de hand van hun favoriete kunstwerk. Over het leven, en een beetje over kunst. Vandaag beschouwen met het hele team (Ko, Emma, Julius) voor. Waar kijken we naar uit? En we beginnen met een terugblik op mooie momenten uit het eerste seizo…

P

Palaver

1
Afl. 188: 'Kriekskes' (met Jirka en Mathieu B) 1:50:56

1M ago1:50:56

1:50:56

ballekes me kriekskesDoor Edouard De Prez

D

De Kookboekenclub

1
#16 Oof Verschuren: Ik voel me nog steeds schuldig dat ik wel naar Japan ben gegaan en Ronald niet. 45:09

1M ago45:09

45:09

Een homage aan de Japanse keuken, dat is wat Oof Verschuren met zijn boek Homakase heeft neergezet. Ronald en Danny bestempelen het nu al als Kookboek van het jaar. Verder heeft Danny een oud manuscript meegenomen en komt Ronald met een boek dat hij zomaar op straat kreeg aangereikt.

P

Palaver

1
Afl. 187: 'Lerares Engels' (met Lukas Lelie) 58:47

1M ago58:47

58:47

betaald of nie, doe je dingDoor Edouard De Prez

D

De Kookboekenclub

1
#15 Jonah Freud & Noni Kooiman: Ik heb duizenden kookboeken maar doe er niet één weg. 46:16

1M ago46:16

46:16

De prima donna van de Nederlandse kookboeken is in de studio: Jonah Freud. Samen met Noni Kooiman maakte zij het boek: Inmaken. En als er iemand veel over kookboeken weet, dan is dat Jonah wel! Verder eert Ronald de driesterrenrestaurants uit Europa en heeft Danny een heel bijzonder boekje van een barones.…

P

Palaver

1
Afl. 186: 'Sigma Grindset' (met Fré Vanwijnsberghe en Quinten Friederichs) 1:51:35

2M ago1:51:35

1:51:35

GRIND TIL YOUR DICK FALLS OFFDoor Edouard De Prez

D

De Kookboekenclub

1
#14 Judith Cyrus: Ik vind het bijzonder dat een twee-sterrenchef mij appt voor vragen over gerechten. 46:23

2M ago46:23

46:23

Dat Suriname en Nederland een koloniaal verleden hebben vertelt Judith Cyrus aan de hand van eten in haar boek Paramaribo. Want de Surinaamse keuken bestaat uit veel verschillende culturen en dat proef je ook. Verder laat Danny zijn patisseriehart sneller kloppen en neemt Ronald de Bijbel mee.

P

Palaver

1
Afl. 185: 'Mand vol Freud' (met Sander VDV en Lukas Lelie) 1:19:48

2M ago1:19:48

1:19:48

Sandy is backDoor Edouard De Prez

D

De Kookboekenclub

1
#13 Samuel Levie: Je kunt van kombucha vega calamaris maken of een leren tas. 45:57

2M ago45:57

45:57

Aardappels super ouderwets? Zeker niet! Luister hoe Samuel Levi gepassioneerd verteld over zijn nieuwe boek ’Zo Gepiept’. Want een AVG’tje kan heel spannend zijn. Verder ontbijt Ronald midden op de dag mee en kijken we of Danny en Pien aan elkaar gewaagd zijn.

P

Palaver

1
Afl. 184: '300.000 downloads' (met Stijn Verdegem en Amber) 1:20:44

2M ago1:20:44

1:20:44

we vieren 300k downloads van palaverDoor Edouard De Prez

D

De Kookboekenclub

1
#12 Jord Althuizen: Ik heb wel eens verhitte discussies met die-hard vegans! 44:59

2M ago44:59

44:59

We zijn terug van vakantie en zitten in het staartje van de zomer. Dus we kunnen nog barbecuen. Daarom is barbecue-koning Jord Althuizen in onze studio over zijn boek Lowlands BBQ. En Jord is omnivoor pur sang (maar steeds vaker vega). Danny verrast Ronald weer met een klassiek boek waar bijna 1100 recepten in staan en Ronald komt met een gerecht u…

D

De Kookboekenclub

1
We zijn terug met seizoen 2! 1:43

2M ago1:43

1:43

We zijn terug met een nieuw seizoen van de Kookboekenclub. Na een heerlijke vakantie en tot rust te zijn gekomen gaan we knallen met nieuwe afleveringen!

P

Palaver

1
Afl. 183: 'Huren of kopen' (met Mathieu B) 1:31:31

2M ago1:31:31

1:31:31

betweter Edouard is weer van de partijDoor Edouard De Prez

K

Kunsthart

1
#12 Aukje Dekker & Simon Starling 49:27

2M ago49:27

49:27

Autoxylopyrocycloboros (2006) van Simon Starling is het favoriete kunstwerk van kunstenaar, kinderkunst-tv-presentator en nachtclubeigenaar Aukje Dekker. Ko van ‘t Hek spreekt haar wat over haar zo raakt in dit kunstwerk met die onuitspreekbare titel. Autoxylopyrocycloboros (2006) Volg Kunsthart ⚓️ In je podcastapp Op Instagram Word Vriend van de S…

P

Palaver

1
Afl. 182: 'Daarover later meer' (met Lukas Lelie en Jirka) 1:22:36

2M ago1:22:36

1:22:36

Drink FermDoor Edouard De Prez

K

Kunsthart

1
#11 Huub Stapel & Mark Manders 46:56

3M ago46:56

46:56

Fox/Mouse/Belt (1992) van Mark Manders is het favoriete kunstwerk van acteur Huub Stapel. Ko van ‘t Hek spreekt hem wat over hem zo raakt in dit kunstwerk. Via het kunstwerk gaat het gesprek over hard werken om iets er zo natuurlijk mogelijk uit te laten zien, over je altijd blijven verbazen en niet meer jong zijn. Allemaal aan de hand van de sculp…

P

Palaver

1
Afl. 181: 'Dertigerspraat' (met Roosje Pertz en Amber) 1:24:29

3M ago1:24:29

1:24:29

Op vraag van een vrijgevige prezdebiel maakt Roosje nog eens een Dertigerspraat-aflevering met luisteraar Amber.Door Edouard De Prez

K

Kunsthart

1
#10 Natacha Harlequin & Auguste Rodin 44:31

3M ago44:31

44:31

De Denker (1881) van Auguste Rodin is het favoriete kunstwerk van strafpleiter Natacha Harlequin. Ko van ‘t Hek spreekt haar wat over haar zo raakt in dit kunstwerk. Via het kunstwerk gaat het gesprek over leren kijken en leren voelen bij wat je ziet, over de grote teringzooi die de samenleving op dit moment is en over een ex-schoonmoeder die haar …

P

Palaver

1
Afl. 180: Serge Simonart (deel 2 met Mathieu B en Roosje Pertz) 1:56:37

3M ago1:56:37

1:56:37

Boekenclub #3, ‘Het leven en hoe het te leiden' van Serge Simonart. Een kritische analyse van het megalomane meesterwerk van een pathologische narcist. (mopje natuurlijk, ik ben geen psycholoog)Door Edouard De Prez

K

Kunsthart

1
#9 Géza Weisz & Lucian Freud 39:11

3M ago39:11

39:11

Painter Working, Reflection (1993) van Lucian Freud is het favoriete kunstwerk van acteur, dj en restauranteigenaar Géza Weisz. Ko van ‘t Hek spreekt hem wat over hem zo raakt in dit kunstwerk. Via het kunstwerk gaat het gesprek over het geluk van de kunstenaar, bepaalde wegen inslaan waardoor andere zich weer sluiten, hoe ingewikkeld dat kan zijn,…

P

Palaver

1
Afl. 179: Serge Simonart (deel 1 met Mathieu B en Roosje Pertz) 2:38:55

3M ago2:38:55

2:38:55

Boekenclub #3, ‘Het leven en hoe het te leiden' van Serge Simonart. Een kritische analyse van het megalomane meesterwerk van een pathologische narcist. (mopje natuurlijk, ik ben geen psycholoog)Door Edouard De Prez

D

De Kookboekenclub

1
Zomerreces: dit was seizoen 1 van de Kookboekenclub! 4:05

3M ago4:05

4:05

Dit was het eerste seizoen van de Kookboekenclub! Nu is het even tijd voor vakantie. Daarom dat je even geen afleveringen hoort de komende weken. Niet getreurd, vrijdag 27 augustus zijn we weer terug met nieuwe afleveringen. Fijne vakantie!

K

Kunsthart

1
#8 “Vjeze” Freddy Trathlener & Damien Hirst 39:41

3M ago39:41

39:41

A Thousand Years (1990) van Damien Hirst is het favoriete kunstwerk van “Vjeze” Freddy Trathlener. Ko van ‘t Hek spreekt hem wat over hem zo raakt in dit kunstwerk. Via het kunstwerk gaat het gesprek over stuntelen, provoceren, het je niet kunnen schelen wat anderen ergens van vinden en het toch niet zo leuk vinden als ze niet zo positief zijn. En …

P

Palaver

1
Afl. 178: 'Hard seltzer' (met Lukas Lelie) 1:15:07

3M ago1:15:07

1:15:07

Adverteer hier! Stuur mij een partij hard seltzers en ik maak reclame voor u. Laat iets weten.Crowdfunding voor PLVR-tattoo: https://getfunded.nl/campagne/16664-plvr-tattooDoor Edouard De Prez

D

De Kookboekenclub

1
#11 Meneer Wateetons: Mest is eigenlijk een soort oven. Het kan daar wel 90 graden worden. 47:19

3M ago47:19

47:19

In deze aflevering voor de zomerstop is te gast Meneer Wateetons met zijn boek Over Inpakken. Want er zijn heel veel verschillende manieren om je eten te verpakken. Denk aan bananenblad, mest of klei. Ronald heeft een kookboek uit een klein Gallisch dorpje en Danny heeft “zijn vrienden” meegenomen.

K

Kunsthart

1
#7 Robert de Hoog & Edvard Munch 34:50

4M ago34:50

34:50

De Schreeuw (1893) van Edvard Munch is het favoriete kunstwerk van Robert de Hoog. Ko van ‘t Hek spreekt hem wat over hem zo raakt in dit kunstwerk. Via het kunstwerk komen ze te spreken over angst, over niet zo vaak naar het museum gaan als je zou willen en dus over schoonheid vinden in wat op het eerste gezicht of gehoor niks met je doet. Edvard …

P

Palaver

1
Afl. 177: 'Grijze zone' (met Jirka en Amber) 1:45:59

4M ago1:45:59

1:45:59

het lot van de moderne vrouw geanalyseerdDoor Edouard De Prez

D

De Kookboekenclub

1
#10 Estée Strooker: De pan op tafel zetten kan dus écht niet! 44:01

4M ago44:01

44:01

In deze aflevering is Estée Strooker te gast met haar boek Pret à Diner. Daarbij focust ze zich ook op het creëren van een menu i.p.v. alleen gerechten. Ronald laat zijn kookbijbel zien waar hij uit heeft leren koken en Danny neemt Feest! mee.

K

Kunsthart

1
#6 Maartje Wortel & Anish Kapoor 49:58

4M ago49:58

49:58

Descent into Limbo (1992) van Anish Kapoor is het favoriete kunstwerk van Maartje Wortel. Ko van ‘t Hek spreekt haar wat haar zo raakt in dit kunstwerk en zo komen ze op onderwerpen als verwarring, wankelen en dat elk einde een begin in zich draagt. Anish Kapoor - Descent into Limbo (1992) Museum De Pont Maartjes prachtige boekje Goudvissen en Beto…

P

Palaver

1
Afl. 176: 'Bekende dyspraxoot' (met Lukas Lelie en Mathieu B) 1:04:18

4M ago1:04:18

1:04:18

Ronse Fretfest Deel 5 van 5. (1 en 4 op patreon.com/palaver)Door Edouard De Prez

D

De Kookboekenclub

1
#9 Marleen Visser: Mijn insteek is om te laten zien ‘zo kan het dus ook’ 45:14

4M ago45:14

45:14

Te gast is Marleen Visser over het boek 50x Vegan Zuivel. Want je kunt van alles zuivel ook een vegan variant maken. Boter, boterkoek, mayonaise, kaas en nog veel meer. Verder heeft Danny een kookboek van de schoonmoeder van Mata Hari (ja, dé Mata Hari) en Ronald overhandigd een artefacten boek.

K

Kunsthart

1
#5 Edson da Graça & Salvador Dalí 36:58

4M ago36:58

36:58

De Olifanten (1948) van Salvador Dalí is het favoriete kunstwerk van Edson da Graça. Ko van ‘t Hek spreekt hem wat hem zo raakt in dit kunstwerk en zo komen ze op onderwerpen als dat kunst in zijn jeugd niet vanzelfsprekend was, over een donkere periode in zijn leven, van zes jaar, sta daar even bij stil: zes jaar, en dat kunst troost kan bieden in…

P

Palaver

1
Afl. 175: 'Aliens bestaan' (met Lukas Lelie en Fré Vanwijnsberghe) 1:03:10

4M ago1:03:10

1:03:10

Ronse Fretfest Deel 3 van 5. (1 en 4 op patreon.com/palaver)Door Edouard De Prez

D

De Kookboekenclub

1
#8 Daan Faber: Smaken zijn niet kinderachtig en kinderen zijn niet kinderachtig. 47:27

4M ago47:27

47:27

Een speciale verrassing deze aflevering. Te gast is Daan Faber over zijn kinderkookboek Smaakspoken. Hij laat zien dat je met een simpel pilletje je smaken in de war brengt. Verder laat Ronald Guillaume de Beer van o.a. Top restaurants Maris Piper en Breda met beef wellington langskomen en eert Danny zijn inspirator met een steak tartaar.…

K

Kunsthart

1
#4 Annet Malherbe & Edward Kienholz 34:49

4M ago34:49

34:49

Five Car Stud (1969-72) van Edward Kienholz is het favoriete kunstwerk van Annet Malherbe. Ko van 't Hek spreekt haar over wat haar zo raakt in dit kunstwerk en zo komen ze op onderwerpen als de schoonheid en heftigheid van kunst, niet graag naar een museum gaan en toch verwonderd kunnen raken en over samenwerken met je partner, en dat dat soms hee…

P

Palaver

1
Afl. 174: Ronse Fretfest 2021 (met Lukas Lelie en Fré Vanwijnsberghe) 55:29

4M ago55:29

55:29

Ronse Fretfest Deel 2 van 5. (1 en 4 op patreon.com/palaver)Door Edouard De Prez

D

De Kookboekenclub

1
#7 Lola van Ruler: Ik moet vaak bakken met slagroom, maar ik vind het echt smerig 47:06

4M ago47:06

47:06

In deze aflevering te gast Lola van Ruler. Ze schreef het Indisch bakboek Toko Lo. Hierin oude familie recepten die ze nu allemaal zelf maakt. Volgens Ronald en Danny een grote kanshebber voor het Gouden Kookboek. Verder neemt Danny je mee naar het Verre Oosten en geeft Ronald een wetenschappelijk lesje over eten.…

Podcast die je misschien leuk vindt

GESPONSORDE

Freude Podcasts

Download the App!

Podcast die je misschien leuk vindt

GESPONSORDE

Korte handleiding