In deze podcast serie gaan we in op de wetenschap achter voeding en laten we wetenschappers aan het woord over allerlei thema’s die met voeding te maken hebben. Een tip voor een gast of onderwerp? Mail naar info@iamafoodie.nl Geproduceerd door evidence based foodcollectief I’m a Foodie
…
continue reading
In de VGCt podcast luister je naar de de meest recente wetenschappelijke inzichten op het gebied van evidence based behandelingen, met in het bijzonder cognitieve gedragstherapie. De podcast is bedoeld voor professionals in de klinische praktijk, maar is ook erg relevant voor iedereen met interesse in cognitieve gedragstherapie. De Vereniging voor Gedrags- en Cognitieve therapieën is de wetenschappelijke vakvereniging voor cognitief gedragstherapeuten en cognitief gedragstherapeutisch werker ...
…
continue reading

1
#183 Chili’s strenge voedingswet onder de loep: werkt het echt? in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
17:24
17:24
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
17:24NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug.…
…
continue reading

1
#182: De voedingsrichtlijnen van 2030! In gesprek met dr. ir. Anneleen Kuijsten
36:06
36:06
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
36:06NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden! Vandaag hebben we dr. ir. Anneleen Kuijsten te gast. Anneleen is docent en onderzoeker bij de afdeling Humane Voeding en Gezondheid van Wag…
…
continue reading

1
#181 Hype: afvallen met injecties in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
21:32
21:32
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
21:32NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden! Broodje Jaap! Elke woensdag bellen we met prof. dr. ir. Jaap Seidell om de week door te nemen. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. I…
…
continue reading

1
#180: Supplementen, supplementen en supplementen….In gesprek met dr. Alie de Boer
37:53
37:53
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
37:53NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden! Hoe worden nieuwe voedingsmiddelen toegelaten? Wanneer geldt een ingrediënt als nieuw in een product, en wie beoordeelt deze aanvragen? En …
…
continue reading

1
#179 Don’t Die: The Man Who Wants to Live Forever docu in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
18:18
18:18
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
18:18NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug.…
…
continue reading

1
#178: Nutri-Score: updaten of afschaffen? In gesprek met Michelle van Roost en Annet Roodenburg
35:34
35:34
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
35:34NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden! Vandaag zijn Michelle van Roost en Annet Roodenburg te gast. Michelle is van Voedingsjungle. Annet is lector Voeding & Gezondheid aan HAS A…
…
continue reading

1
#177 Babyvoeding & bestrijdingsmiddelen in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
12:29
12:29
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
12:29NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug.…
…
continue reading

1
#176 Impact van schoolmaaltijden op de basisschool in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
15:47
15:47
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
15:47NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug.…
…
continue reading

1
#175 Goede voornemens in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
14:38
14:38
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
14:38NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug.…
…
continue reading

1
#174 Gezond in de bonus: via supermarkten betere voeding voor burgers stimuleren in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
17:37
17:37
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
17:37NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden! Het huidige overheidsbeleid voor een gezonde voedselomgeving is onvoldoende. Het RIVM rekende uit dat 79% van het huidige voedselaanbod in …
…
continue reading

1
#173 De wereld achter de medische zelftesten in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
17:10
17:10
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
17:10NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden! Online en bij veel drogisterijen zijn diverse zelftesten te koop. Ook zijn er diverse ‘preventieve onderzoeken’ die je tegen betaling kunt …
…
continue reading

1
#21 - Jongeren en psychose
42:11
42:11
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
42:11Wie kan er beter vertellen over psychoses dan jongeren die het zelf hebben meegemaakt? In deze podcastaflevering vertellen vier jongeren openhartig over hun ervaringen en de behandeling die ze hebben gehad, onder begeleiding van hun behandelend gedragstherapeut Yvonne de Jong. Hun boodschap? Weg met die taboes, zoek hulp en houd hoop. 🎙 De podcastp…
…
continue reading

1
#172 Toekomstvisie volksgezondheid: 5 grote uitdagingen in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
18:15
18:15
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
18:15NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden! Het RIVM heeft de Volksgezondheid Toekomst Verkenning (VTV-2024) uitgebracht. Het maakt duidelijk dat ons land nog niet goed is voorbereid …
…
continue reading

1
#171: Verbeter je mentale gezondheid door het kiezen van een gezondere keuze! In gesprek met dr. Inge van der Wurff
39:24
39:24
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
39:24NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden! BLACK FRIDAY BIJ I’M A FOODIE!! We hebben 5 nieuwe te gekke Masterclasses voor je ontwikkeld. Tot en met 2 december kan je de masterclasses…
…
continue reading

1
#170 Noodzaak voor overheidsregulering, zonder dergelijke maatregelen blijft het huidige voedselsysteem consumenten aanmoedigen tot ongezonde keuzes in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
22:29
22:29
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
22:29NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden! BLACK FRIDAY BIJ I’M A FOODIE!! We hebben 5 nieuwe te gekke Masterclasses voor je ontwikkeld. Tot en met 2 december kan je de masterclasses…
…
continue reading

1
#169: Wil je structurele gedragsverandering? Maak een plan! In gesprek met prof. dr. Ingrid Steenhuis
45:00
45:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
45:00Prof. dr. Ingrid Steenhuis is verbonden aan de VU in Amsterdam en geeft o.a. colleges over preventie, public health en gedragsverandering. We kunnen het er niet vaak genoeg over hebben: leefstijl- en gedragsverandering. leefstijl- en gedragsverandering. Hoe moeten we ernaar kijken: de omgeving binnen jezelf, maar ook de omgeving buiten. Kan je gewo…
…
continue reading

1
#168 Ondervoeding in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
18:08
18:08
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
18:08Het is de week tegen ondervoeding. Alert zijn op ondervoeding is belangrijk bij alle volwassenen of kinderen met een ziekte en (kwetsbare) ouderen. En we geven een gratis tip aan de coalitie welke btw tarieven ze kunnen invoeren. Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maa…
…
continue reading

1
#167 Gezondheidsprikkels: kunnen zorgverzekeraars ons gedrag blijvend veranderen? In gesprek met dr. David de Buisonjé
41:41
41:41
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
41:41David de Buisonjé doet onderzoek naar hoe financiële prikkels gezondheidsgedrag kunnen stimuleren. Hij is onderzoeker bij de sectie Gezondheids-, Medische en Neuropsychologie van de Universiteit Leiden en verbonden aan de TUDelft. Hoe werken financiële prikkels en de beloningsprogramma’s van zorgverzekeraars. Leidt dat tot gedragsverandering? Zo ja…
…
continue reading

1
#166 Geld kun je niet eten in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
17:13
17:13
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
17:13Afgelopen vrijdag nam Jaap afscheid als hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de Vrije Universiteit in Amsterdam. Niet dat hij het nu opeens rustiger aan gaat doen hoor. In zijn afscheidsrede deelde hij zijn inzichten en leerervaringen uit zijn jarenlange onderzoek. Waar staan we en met welke hoopvolle gedachte kijkt hij naar de toekomst? Tipje van …
…
continue reading

1
Mindfulness special - Zitmeditatie
24:46
24:46
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
24:46Met deze podcast van de recent opgerichte sectie Mindfulness-Based CGT kun je op iedere plek die jou uitkomt een mindfulle break nemen door het volgen van een mindfulness oefening van circa 20 minuten. De podcast is ingesproken door Prof.dr. Anne Speckens, hoogleraar psychiatrie en oprichter van het Radboudumc Expertisecentrum voor Mindfulness, min…
…
continue reading

1
Mindfulness special - Wandelmeditatie
18:54
18:54
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
18:54De recent opgerichte sectie Mindfulness-Based CGT biedt je de mogelijkheid om even aan de hectiek te ontsnappen en een moment te nemen om tot jezelf te komen. Met deze podcast maak je een wandeling waarbij je uitgenodigd wordt om met een vriendelijke en nieuwsgierige houding aanwezig te zijn bij de ervaring. De podcast is ingesproken door Prof.dr. …
…
continue reading

1
#165: Veel kauwen voor weinig energie! In gesprek met dr. ir. Monica Mars
42:21
42:21
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
42:21Vandaag is dr. ir. Monica Mars te gast. Monica is verbonden aan de WUR uit Wageningen en richt zich met haar onderzoek en onderwijs op gezondere en duurzame voedingspatronen. Voedingspatronen die we goed kunnen volhouden. Na het luisteren van deze show weet je meer over hoe het lichaam verzadiging en voedselinname regelt. En we hebben het over de d…
…
continue reading

1
#164: Microbioom thuistesten werken niet (en begin niet aan probiotica!) In gesprek met prof. dr. Max Nieuwdorp
39:22
39:22
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
39:22Deze PoV show hebben we speciaal opgenomen voor onze microbioom symposium deelnemers. Op dinsdag 15 oktober heeft het symposium plaatsgevonden. Zelf vinden we het een steengoede show en die willen we alle andere luisteraars uiteraard niet ontzeggen! Zodoende is de intro en opbouw wat anders dan dat je gewend bent van ons. In deze show is prof. dr. …
…
continue reading

1
#163 Longevity in Broodje Jaap!
18:32
18:32
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
18:32We gaan het hebben over longevity, oftewel de levensduur van mensen. Hoewel we steeds meer manieren vinden om langer te leven onder optimale omstandigheden, komen er ook nieuwe uitdagingen bij. Rond de 75 jaar, en soms helaas eerder, kampen veel mensen al met eenzaamheid. Stel je voor dat we straks 100+ worden, zijn we dan nog langer eenzaam, of ge…
…
continue reading

1
#162 Opmerkelijk: republikeinen in VS steeds luider voor een gezonder voedselsysteem (maar niet in Nederland helaas) in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
22:07
22:07
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
22:07Er komt opnieuw een afslankmiddel op de markt, zowel in pilvorm als injectie, bedoeld om afvallen en obesitas te bestrijden. Maar moeten we als samenleving wel deze weg inslaan? En is er nog een manier om het tij te keren? Er lijkt in ieder geval een positieve ontwikkeling te zijn: in de Verenigde Staten pleiten zowel de Republikeinen als de Democr…
…
continue reading

1
#161 Een val is steeds vaker fataal, maar daar is op jongere leeftijd al iets aan te doen in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
15:19
15:19
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
15:19Een val is steeds vaker fataal, maar daar is op jongere leeftijd al iets aan te doen. Het aantal mensen dat overlijdt doordat ze per ongeluk vielen, struikelden of uitgleden is ten opzichte van 2022 met 12 procent gestegen en is bijna vier keer zoveel als twintig jaar geleden. Dat rapporteert het CBS na analyse van doodsoorzaken. Wat kan je op jong…
…
continue reading

1
#160 Hoe bepaal je de verhouding tussen lengte en gewicht: BMI of BRI in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
12:57
12:57
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
12:57De BMI, ofwel Body Mass Index, is al jarenlang dé manier waarop we ons gewicht en mogelijke gezondheidsrisico's beoordelen. Maar de laatste tijd wordt deze formule steeds vaker ter discussie gesteld. Want BMI vertelt lang niet het hele verhaal over wat een gezond gewicht is. De Body Roundness Index (BRI) komt nu naar voren als een nieuw alternatief…
…
continue reading

1
#159 Voeding in het Regeerakkoord in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
17:39
17:39
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
17:39Gisteren was het Prinsjesdag, dus een mooi moment om het Regeerakkoord door te nemen. We bespreken het thema Voeding in dit 138 pagina’s tellende rapport! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnie…
…
continue reading

1
#158 Voeding & PFAS samen met Martijn Katan in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
32:50
32:50
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
32:50PFAS en voeding: iets om zorgen over te maken? We hebben een primeur in Broodje Jaap! van vandaag. Prof. dr. Martijn Katan is te gast. Hij heeft voor de zomervakantie een column geschreven in een kwaliteitskrant over o.a. voeding & PFAS. Uiteraard heeft Jaap deze ook gelezen en heeft een andere zienswijze dan wel dat enkele uitspraken uit de column…
…
continue reading

1
#157: Stop met het eten van keukenzout (of toch niet?) in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
15:56
15:56
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
15:56Tiktok is inmiddels ook een kanaal waar veel over voeding de rondte gaat. Nu is het opeens: stop met het eten van keukenzout. Vanwege de bewerking en de bleking ervan. Tsja, klopt dat wel. En hoe zit dat nu (voor de zoveelste keer). Tijd voor een genuanceerde toelichting van Jaap! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seide…
…
continue reading

1
#156: Is gezond eten duurder dan ongezond in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
20:15
20:15
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
20:15Het laatste broodje alweer van dit seizoen. Is gezond eten duurder dan ongezond? En we bespreken de dringende oproep van de Samenwerkende Gezondheidsfondsen om langer gezond leven voor iedereen in Nederland mogelijk te maken. Nederlanders leven steeds korter in goede gezondheid. Wil jij ook gezondere keuzes maken? Schrijf je dan in voor de wachtlij…
…
continue reading

1
#20 - Behandeling van jongeren in de forensische zorg
32:17
32:17
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
32:17Goede behandeling van jongeren in de forensische zorg, dát is waar Erik Jongman, psycholoog-psychotherapeut zich hard voor maakt. Hij mag dan uit de middenklasse komen (zijn woorden), door doelbewust door de ogen van de jongeren te kijken kan hij zich in hen verplaatsen. Samen met Petra Lenssen, psychotherapeut en bestuurslid forensische CGT, gaat …
…
continue reading

1
#155: Gezonde hersenveroudering in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
16:54
16:54
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
16:54Gezonde hersenveroudering door EAT-Lancet dieet. Houdt ‘plantaardige’ vis de hersenen gezond? Hoe zit dit nu? Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft ge…
…
continue reading

1
#154: Een gezonde voedselomgeving door de ogen van de gemeente. In gesprek met Karin de Jager
38:55
38:55
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
38:55We hebben het al vaker in de show gehad over de gezonde voedselomgeving. In de show van vandaag de rol vanuit de gemeente. Karin de Jager is senior beleidsadviseur binnen het team Gezondheid in de gemeente Rotterdam. Welke rol initiatieven spelen er in Rotterdam? Wat is de City Deal? En hoe is de situatie in 2030? Dat en meer in de show van vandaag…
…
continue reading

1
#153: Regeerakkoord in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
21:10
21:10
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
21:10Tsja, het regeerakkoord op hoofdlijnen heeft weinig goeds voor gezonde voeding en preventie, onderzoek, onderwijs. Wat mogen en kunnen we verwachten van de aankomende kabinetsperiode én het huidige demissionaire kabinet? Met Jaap duiken we erin! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blik…
…
continue reading

1
#152: Alcoholvrij, alcoholarm of 0% alcohol in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
22:08
22:08
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
22:08Alcoholvrij, alcoholarm of 0% alcohol. Hoe zit het nu precies? Dit en meer in Broodje Jaap! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de v…
…
continue reading

1
#151: De kidneybonen moeten bij het vlees staan. In gesprek met dr. Martine van Haperen
49:26
49:26
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
49:26Vandaag is dr. Martine van Haperen te gast en ze is verbonden aan Proveg. ProVeg is een internationale voedingsorganisatie die zich inzet voor de promotie van plantaardige voeding. Een ideale gesprekspartner om verder in te zoomen op vleesvervangers en een plantaardige levensstijl. Recent heeft KiesKompas een onderzoek uitgevoerd (in opdracht van P…
…
continue reading

1
#150: Mondgezondheid en toegevoegde suikers in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
21:08
21:08
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
21:08Nestlé voegt suiker en honing toe aan zuigelingenmelk en graanproducten die in veel armere landen worden verkocht. Dit is in strijd met internationale richtlijnen die bedoeld zijn om obesitas en chronische ziekten te voorkomen, zo blijkt uit een recent onderzoek. Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de …
…
continue reading

1
#149: Gezonde schoolkantine. In gesprek met gezondheidswetenschapper Tamara Coppenhagen
39:07
39:07
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
39:07Gezondheidswetenschapper Tamara Coppenhagen van het Voedingscentrum is te gast. We hebben het vandaag gehad over de gezonde schoolkantine. Inmiddels zijn ruim 65% van alle VMBO + VO scholen hierbij aangesloten en we gaan richting de 80%. Hoe ziet de schoolkantine er tegenwoordig uit? En wat is het aanbod? En hoe wordt dat aanbod langzaamaan iets an…
…
continue reading

1
#148: Weer een hype: ‘Oatzempic’! Onschuldig of moeten we ons zorgen maken in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
21:45
21:45
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
21:45Al een keer iets gehoord over Ozempic of Oatzempic als vervanging van het medicijn? Hoe zit het met de eetlustremmers zoals Ozempic en Wegovy, Saxenda. Dit verdiend een duiding van Jaap! YEAHHH: we hebben afgelopen weekend het I’m a Foodie Symposium #4: Voeding, gezondheid & microbioom gelanceerd. Check snel de line-up! Broodje Jaap!: iedere woensd…
…
continue reading

1
#147: Ketogeen dieet: is het op langer termijn gezond in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
19:54
19:54
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
19:54Ketogeen dieet is lately weer veelvuldig in het nieuws. Mooi haakje voor Broodje! Is ketogeen op langer termijn gezond? Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I’m a Foodie is onafhankelijk e…
…
continue reading

1
#146: Gezonde keuzes maak je niet alleen, maar in een gezond systeem! In gesprek met dr. Coosje Dijkstra
43:51
43:51
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
43:51SHOUT OUT: Kickstart your health: fiber up! (online webinar): Voel je fitter en energieker met een voedzaam eetpatroon. Claim snel je plek voor €17 (ipv €49,86). [LAATSTE KANS]: MORGEN WORDT DE SESSIE GEGEVEN Elke dag jongleer je met je tijd en energie, zorg je voor de mensen om je heen en tik je taken af. Maar oeps, waar ben jij in dit verhaal? Go…
…
continue reading

1
#145: Kans op voortijdig overlijden bij vasten in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
20:38
20:38
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
20:38Doe of ken jij iemand die aan intermittent fasting doet dan is deze show voor jou! De Amerikaanse Hartstichting waarschuwt voor vasten, kans op voortijdig overlijden. Gevalletje fake nieuws? We leggen het voor aan Jaap! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken o…
…
continue reading

1
#144: Transitie naar gezond productaanbod kan je niet overlaten aan de industrie in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
28:04
28:04
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
28:04Voeg een klein beetje zuivel toe aan je suiker/sap drankje en hoppa je hebt de suikertaks (verbruiksbelasting) omzeild. Appelsientje heeft de twijfelachtige eer dat ze dit uit haar trucendoos heeft getoverd. Een mooi en typisch voorbeeld dat bewijst dat een fabrikant liever zoekt naar een maas in de wet dat op basis van de huidige wetgeving is toeg…
…
continue reading

1
#143: Gezond onderweg. In gesprek met diëtist Kathelijne Bottema
36:45
36:45
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
36:45Diëtist Kathelijne van het Voedingscentrum is te gast. Kathelijne kunnen we wel noemen als miss Gezond Onderweg. Met veel enthousiasme en een grote passie voor gezonde voeding helpt zij mee in de transitie voor een gezonder aanbod als je onderweg bent. Vandaag gaan we het hebben over de gezonde voedselomgeving bij tankstations en wegrestaurants. SH…
…
continue reading

1
#142: Mollig is (niet) ongezond in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
22:23
22:23
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
22:23Ernstig overgewicht kent gezondheidsrisico’s, waar zit de nuance? En hoe zijn de meetmethoden? Kies je voor de BMI (body mass index), de Broca Index of toch gewoon een meetlintje? Jaap neemt je mee in de diverse (mankementen) van de meetmethoden. Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We bli…
…
continue reading

1
#141: Veel misleiding bij eiwitrepen en andere eiwitrijke producten in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
20:29
20:29
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
20:29Nu we toch in de thematiek zitten van de eiwittransitie pakken we direct een onderzoek mee van de NVWA (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit). De organisatie onderzocht 54 levensmiddelen, waaronder eiwitrepen en proteïnekoeken. Bij 25 producten bleek sprake van misleiding of ernstige misleiding. Mooi haakje om met Jaap te bespreken. Broodje Jaap…
…
continue reading

1
#140: Waarom slaan voedingsinterventies minder goed aan bij lager opgeleiden? In gesprek met dr. Tim van Meurs
34:43
34:43
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
34:43Tim van Meurs te gast. Tim is verbonden aan de UvA. En doet onderzoek naar anti institutionalisme. In zijn promotie onderzoek staat centraal: Waarom slaan voedingsinterventies minder goed aan bij lager opgeleiden. Daar gaan we het over hebben vandaag. I’m a Foodie Jubileum Masterclasses! Wij bestaan 10 jaar en in dat kader geven we dit hele jaar ie…
…
continue reading

1
#139: Blue zones in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
19:37
19:37
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
19:37Jaap was afgelopen week bij de LIFESTYLE & PREVENTION OF NON-COMMUNICABLE DISEASES, regio Latijns Amerika & Caribbean. Hij was daar spreker en liep de bedenker van de Blue Zones (de Belg Michel Poulain) tegen het lijf. De term Blue Zones heb je vast wel eens gehoord (negen simpele leefregels). Wat is het en bestaan ze eigenlijk wel? Welke aspecten …
…
continue reading

1
#138: De gezonde eitwittransitie! In gesprek met prof. dr Marianne Geleijnse & prof. dr. ir. Marjolein Visser
48:02
48:02
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
48:02Vandaag gaan we het hebben over de eiwittransitie. Dat gaat over de transitie van dierlijke naar meer plantaardige eiwitbronnen. De Gezondheidsraad heeft daar in 2023 een advies over uitgebracht. Hoewel onze gasten daar wel aan gelieerd zijn, zijn ze vandaag op persoonlijke titel te gast. Prof. dr. Marianne Geleijnse van de WUR (en vriend van de sh…
…
continue reading