))
Ooit bestelde je gewoon een pilsje in de kroeg. Dat is veranderd. Bier is bijna een wetenschap geworden, biersommelier een serieus beroep. In deze podcast van de Nuk proberen we van alle brouwerijen de mooiste biertjes te vinden. Samen met Chaim van der Maat, biersommelier en werkzaam bij De Bierverteller, gaat Bas Koppe door het assortiment van de winkel aan de Twijnstraat. Van lokaal bier tot brouwsels uit de hele wereld.
Een podcast over de bierwereld met actuele onderwerpen uit de snelgroeiende biermarkt. Tijdens het lullen over bier wordt geen vraag of onderwerp ontweken. Zodat we recht voor z’n raap en oprecht kunnen lullen we over bier!
In deze aflevering proeven we de Helles van Mahrs Bräu.
In deze aflevering proeven we de This is Fine braggot -een mix van bier en mede- gebrouwen door Mad Scientist.
In deze aflevering proeven we de Mai Bock van brouwerij Engel.
In deze aflevering proeven we twee Belgische witbieren: Blanche de Bruxelles van brouwerij Lefebvre en Blanche de Namur van brouwerij Du Bocq.
L
Lullen over Bier
1
BREAKING NIEUWS! Binnenkort een nieuwe sell out! + Heropening, CRAFT congres & Dutch Beer Challenge
1:02:51
1:02:51
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:02:51
We bespreken een aantal actuele zaken, waaronder ONAFHANKELIJKHEID. Deze week kwam ons ter oren dat er een nieuwe Nederlandse brouwerij is komen te vallen.. Wie zal het zijn? We vroegen het aan jullie via Beer Geeks, op facebook. Ook hebben we een analyse over de horeca heropening, de Dutch Craft Beer Conference en last but not least de Dutch Beer …
In deze aflevering proeven we Tepache van brouwerij The Wild Beer Co.
In deze aflevering proeven we Schwarzbier van de Utrechtse brouwerij Boot 122 en de Duitse brouwerij Mönchshof.
In deze aflevering proeven we St Feuillien Blond en Maximus Pandora.
L
Lullen over Bier
1
Waarom is duur bier duur?
1:02:40
1:02:40
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:02:40
Waarom is duur bier duur? De ingrediënten kunnen het in ieder geval niet zijn. Sommig bier kost 0,40 cent per fles en soms betaal je meer dan 10 euro per 33cl blik. Hoe dan? Samen met Fred van Little Beershop zoeken we het uit.Door Lullen Over Bier
In deze aflevering proeven we de Extra Special Bitter van brouwerij Fuller's.
In deze aflevering proeven we de Monte Cristo Sherrywood Cuvee van brouwerij Bosteels.
L
Lullen over Bier
1
Het geheim van vatgerijpt bier ontrafeld - alles over barrel aged bier
1:13:56
1:13:56
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:13:56
Vatgerijpt bier - wij houden er van! En vele met ons als we zo om ons heen kijken. Maar wat is er nou zo speciaal aan vatrijping? Waarom hangt er een bepaald sfeertje van marketing omheen?We spreken Remi Den Doop - BeergeekHolland, Pim van brouwerij de Moersleutel, Roel van Frontaal en.. heel bijzonder, we speken een vatenhandelaar - Maarten!…
Een college over het bewaren van bier en we proeven een dubbelbock van Brouwerij Duits & Lauret.
Ooit bestelde je gewoon een pilsje in de kroeg. Dat is veranderd. Bier is bijna een wetenschap geworden, biersommelier een serieus beroep. In deze podcast van de Nuk proberen we van alle brouwerijen de mooiste biertjes te vinden. Samen met Chaim van der Maat, biersommelier en werkzaam bij De Bierverteller, gaat Bas Koppe door het … Vervolgd…
In deze aflevering proeven we de Gooische Bubbel van de Gooische Bierbrouwerij.
L
Lullen over Bier
1
2020 Kerstspecial met Folkingebrew, Kromme Haring, Kaapse, Kees, Bierverteller EN VELE ANDEREN!
2:31:24
2:31:24
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
2:31:24
We vonden het wel weer tijd. Eens even lekker terugkijken op het afgelopen jaar én vooruit kijken! Want we leren dat sommige brouwers zijn gegroeid en dat er harde lessen zijn geleerd.Door Lullen Over Bier
In deze aflevering proeven we de Christmas Ale van St. Bernardus.
In deze aflevering proeven we Nitro Nemesis gebrouwen door de brouwerijen Van Moll en Kompaan.
In deze aflevering proeven we de Irish Red van brouwerij O'hara's.
In deze aflevering proeven we Scotch Ale van brouwerij Gordon en Dat Smaakt Naar Meerkoet van brouwerij Bird.
In deze aflevering proeven we het Oktoberfestbier van Löwenbräu.
In deze aflevering proeven we 150 watt van brouwerij 100 watt.
Het was de eerste keer dat de bierverteller Zon en Zee van Brouwerij de Molen proefde. En het beviel goed.
In deze aflevering proeven we De Vagebond van brouwerij Maallust.
In deze aflevering proeven we Seef van de Antwerpse Brouwcompagnie.
In deze aflevering proeven we The Porter van brouwerij Anspach & Hobday.
In deze aflevering proeven we Schneider Weisse hopfenweisse weizendoppelbock.
Ooit bestelde je gewoon een pilsje in de kroeg. Dat is veranderd. Bier is bijna een wetenschap geworden, biersommelier een serieus beroep. In deze podcast van de Nuk proberen we van alle brouwerijen de mooiste biertjes te vinden. Samen met Chaim van der Maat, biersommelier en werkzaam bij De Bierverteller, gaat Bas Koppe door het … Vervolgd…
In deze aflevering proeven we Oerbier van De Dolle Brouwers.
In deze aflevering proeven we Green Cap van Butcher's Tears en The Otter van De Kromme Haring.
In deze aflevering vergelijken we Duvel met de Duits & Lauret Extra Blond.
In deze aflevering proeven we Asparagus van de Houtense brouwerij Hommeles.
In deze aflevering proeven we het Princesse Bier van brouwerij Poesiat & Kater, naar recept van voormalig brouwerij Vollenehoven&Co.
In deze aflevering proeven we Beardfish van brouwerij De Kromme Haring. En een Guinness om 'm mee te vergelijken.
L
Lullen over Bier
1
Corona shakeout met Rick Kempen
1:03:20
1:03:20
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:03:20
De corona crisis dendert door Nederland en daarom namen wij een Lullen over Bier op op gepaste afstand. Host Ronald van de Streek en Sidekick Jasper Borgdorff waren 1800 meter van elkaar verwijderd en Rick Kempen, de gast zat zo'n 33000 meter verderop in Amsterdam.We hebben het over Rick zijn liefde voor bier, hoe hij versmolten is met zijn vak en …
In deze aflevering proeven we Steam Beer van de Anchor Brewing Company.
L
Lullen over Bier
1
Corona in de bierwereld - met Fred Buddingh' (Little Beershop) en José Reijnders (Bierlijn)
55:27
55:27
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
55:27
Help! Wat gebeurd er allemaal? We zijn in een echte crisis beland - de coronacrisis! Wat nu? Bij de pakken neer zitten? Veel initiatieven ontpoppen zich momenteel en de oude vibe in de bierbranch lijkt terug. Een importeur, een winkelier, een horecaondernemer en een brouwer Lullen over bier en corona!Free Beer Co.: https://www.facebook.com/joshua.f…
In deze aflevering proeven we de Weisse van brouwerij Berliner Kindl en de White Geist van brouwerij Stone.
L
Lullen over Bier
1
Boeken, Bier en Brouwerijnamen - Ronald Giphart
1:12:05
1:12:05
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:12:05
Door Lullen Over Bier
In deze aflevering proeven we de Crand Cru van brouwerij Rodenbach.
In deze aflevering proeven we twee soorten Kölsch van de brouwerijen Reisdorf en Früh.
In deze aflevering proeven we Bowlerhat gebrouwen door Eleven in samenwerking met De Bierverteller.
L
Lullen over Bier
1
Kindersmaakjes - Erwin van Moll (vanMoll)
45:55
45:55
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
45:55
Door Lullen Over Bier
In deze aflevering proeven we Avec Les Bon Vouex van brouwerij Dupont.
In deze aflevering proeven we Graxx the Cream Horn Gobbler van brouwerij Moersleutel.
In deze aflevering proeven we Most Wonderful Time For A Beer van brouwerij Het Uiltje.
L
Lullen over Bier
1
Bierkwaliteit E05: De Conclusies
19:04
19:04
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
19:04
Kwaliteit - een begrip wat steeds vaker terugkomt als het gaat over bier. En dan met name om de vergelijking te maken tussen bieren. Maar wat is kwaliteit eigenlijk? En kunnen we die definiëren? We trachten dit te doen door te Lullen over Bier met De grootste brouwer van Nederland, Een Laborant, een Kleine brouwer én horecaondernemers.…
L
Lullen over Bier
1
Bierkwaliteit E04: Horeca met Jasper, Marijke en Jeroen
1:04:18
1:04:18
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:04:18
Kwaliteit - een begrip wat steeds vaker terugkomt als het gaat over bier. En dan met name om de vergelijking te maken tussen bieren. Maar wat is kwaliteit eigenlijk? En kunnen we die definiëren? We trachten dit te doen door te Lullen over Bier met De grootste brouwer van Nederland, Een Laborant, een Kleine brouwer én horecaondernemers.…
Van lokaal bier tot brouwsels uit de hele wereld. In deze aflevering proeven IJsbok van brouwerij Snab.
In deze aflevering proeven we het verschil tussen de Duitse en Nederlandse bock met de Ayinger Celebrator en de Herfstbok van de Utrechtse brouwerij Maximus.
