))
Ooit bestelde je gewoon een pilsje in de kroeg. Dat is veranderd. Bier is bijna een wetenschap geworden, biersommelier een serieus beroep. In deze podcast van de Nuk proberen we van alle brouwerijen de mooiste biertjes te vinden. Samen met Chaim van der Maat, biersommelier en werkzaam bij De Bierverteller, gaat Bas Koppe door het assortiment van de winkel aan de Twijnstraat. Van lokaal bier tot brouwsels uit de hele wereld.
Een podcast over de bierwereld met actuele onderwerpen uit de snelgroeiende biermarkt. Tijdens het lullen over bier wordt geen vraag of onderwerp ontweken. Zodat we recht voor z’n raap en oprecht kunnen lullen we over bier!
In deze aflevering proeven we de Monte Cristo Sherrywood Cuvee van brouwerij Bosteels.
L
Lullen over Bier
1
Het geheim van vatgerijpt bier ontrafeld - alles over barrel aged bier
1:13:56
1:13:56
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:13:56
Vatgerijpt bier - wij houden er van! En vele met ons als we zo om ons heen kijken. Maar wat is er nou zo speciaal aan vatrijping? Waarom hangt er een bepaald sfeertje van marketing omheen?We spreken Remi Den Doop - BeergeekHolland, Pim van brouwerij de Moersleutel, Roel van Frontaal en.. heel bijzonder, we speken een vatenhandelaar - Maarten!…
Een college over het bewaren van bier en we proeven een dubbelbock van Brouwerij Duits & Lauret.
Ooit bestelde je gewoon een pilsje in de kroeg. Dat is veranderd. Bier is bijna een wetenschap geworden, biersommelier een serieus beroep. In deze podcast van de Nuk proberen we van alle brouwerijen de mooiste biertjes te vinden. Samen met Chaim van der Maat, biersommelier en werkzaam bij De Bierverteller, gaat Bas Koppe door het … Vervolgd…
In deze aflevering proeven we de Gooische Bubbel van de Gooische Bierbrouwerij.
L
Lullen over Bier
1
2020 Kerstspecial met Folkingebrew, Kromme Haring, Kaapse, Kees, Bierverteller EN VELE ANDEREN!
2:31:24
2:31:24
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
2:31:24
We vonden het wel weer tijd. Eens even lekker terugkijken op het afgelopen jaar én vooruit kijken! Want we leren dat sommige brouwers zijn gegroeid en dat er harde lessen zijn geleerd.Door Lullen Over Bier
In deze aflevering proeven we de Christmas Ale van St. Bernardus.
In deze aflevering proeven we Nitro Nemesis gebrouwen door de brouwerijen Van Moll en Kompaan.
In deze aflevering proeven we de Irish Red van brouwerij O'hara's.
In deze aflevering proeven we Scotch Ale van brouwerij Gordon en Dat Smaakt Naar Meerkoet van brouwerij Bird.
In deze aflevering proeven we het Oktoberfestbier van Löwenbräu.
In deze aflevering proeven we 150 watt van brouwerij 100 watt.
Het was de eerste keer dat de bierverteller Zon en Zee van Brouwerij de Molen proefde. En het beviel goed.
In deze aflevering proeven we De Vagebond van brouwerij Maallust.
In deze aflevering proeven we Seef van de Antwerpse Brouwcompagnie.
In deze aflevering proeven we The Porter van brouwerij Anspach & Hobday.
In deze aflevering proeven we Schneider Weisse hopfenweisse weizendoppelbock.
Ooit bestelde je gewoon een pilsje in de kroeg. Dat is veranderd. Bier is bijna een wetenschap geworden, biersommelier een serieus beroep. In deze podcast van de Nuk proberen we van alle brouwerijen de mooiste biertjes te vinden. Samen met Chaim van der Maat, biersommelier en werkzaam bij De Bierverteller, gaat Bas Koppe door het … Vervolgd…
In deze aflevering proeven we Oerbier van De Dolle Brouwers.
In deze aflevering proeven we Green Cap van Butcher's Tears en The Otter van De Kromme Haring.
In deze aflevering vergelijken we Duvel met de Duits & Lauret Extra Blond.
In deze aflevering proeven we Asparagus van de Houtense brouwerij Hommeles.
In deze aflevering proeven we het Princesse Bier van brouwerij Poesiat & Kater, naar recept van voormalig brouwerij Vollenehoven&Co.
In deze aflevering proeven we Beardfish van brouwerij De Kromme Haring. En een Guinness om 'm mee te vergelijken.
L
Lullen over Bier
1
Corona shakeout met Rick Kempen
1:03:20
1:03:20
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:03:20
De corona crisis dendert door Nederland en daarom namen wij een Lullen over Bier op op gepaste afstand. Host Ronald van de Streek en Sidekick Jasper Borgdorff waren 1800 meter van elkaar verwijderd en Rick Kempen, de gast zat zo'n 33000 meter verderop in Amsterdam.We hebben het over Rick zijn liefde voor bier, hoe hij versmolten is met zijn vak en …
In deze aflevering proeven we Steam Beer van de Anchor Brewing Company.
L
Lullen over Bier
1
Corona in de bierwereld - met Fred Buddingh' (Little Beershop) en José Reijnders (Bierlijn)
55:27
55:27
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
55:27
Help! Wat gebeurd er allemaal? We zijn in een echte crisis beland - de coronacrisis! Wat nu? Bij de pakken neer zitten? Veel initiatieven ontpoppen zich momenteel en de oude vibe in de bierbranch lijkt terug. Een importeur, een winkelier, een horecaondernemer en een brouwer Lullen over bier en corona!Free Beer Co.: https://www.facebook.com/joshua.f…
In deze aflevering proeven we de Weisse van brouwerij Berliner Kindl en de White Geist van brouwerij Stone.
L
Lullen over Bier
1
Boeken, Bier en Brouwerijnamen - Ronald Giphart
1:12:05
1:12:05
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:12:05
Door Lullen Over Bier
In deze aflevering proeven we de Crand Cru van brouwerij Rodenbach.
In deze aflevering proeven we twee soorten Kölsch van de brouwerijen Reisdorf en Früh.
In deze aflevering proeven we Bowlerhat gebrouwen door Eleven in samenwerking met De Bierverteller.
L
Lullen over Bier
1
Kindersmaakjes - Erwin van Moll (vanMoll)
45:55
45:55
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
45:55
Door Lullen Over Bier
In deze aflevering proeven we Avec Les Bon Vouex van brouwerij Dupont.
In deze aflevering proeven we Graxx the Cream Horn Gobbler van brouwerij Moersleutel.
In deze aflevering proeven we Most Wonderful Time For A Beer van brouwerij Het Uiltje.
L
Lullen over Bier
1
Bierkwaliteit E05: De Conclusies
19:04
19:04
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
19:04
Kwaliteit - een begrip wat steeds vaker terugkomt als het gaat over bier. En dan met name om de vergelijking te maken tussen bieren. Maar wat is kwaliteit eigenlijk? En kunnen we die definiëren? We trachten dit te doen door te Lullen over Bier met De grootste brouwer van Nederland, Een Laborant, een Kleine brouwer én horecaondernemers.…
L
Lullen over Bier
1
Bierkwaliteit E04: Horeca met Jasper, Marijke en Jeroen
1:04:18
1:04:18
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:04:18
Kwaliteit - een begrip wat steeds vaker terugkomt als het gaat over bier. En dan met name om de vergelijking te maken tussen bieren. Maar wat is kwaliteit eigenlijk? En kunnen we die definiëren? We trachten dit te doen door te Lullen over Bier met De grootste brouwer van Nederland, Een Laborant, een Kleine brouwer én horecaondernemers.…
Van lokaal bier tot brouwsels uit de hele wereld. In deze aflevering proeven IJsbok van brouwerij Snab.
In deze aflevering proeven we het verschil tussen de Duitse en Nederlandse bock met de Ayinger Celebrator en de Herfstbok van de Utrechtse brouwerij Maximus.
In deze aflevering proeven we The Fear van de brouwerij Flying Dog.
L
Lullen over Bier
1
Bierkwaliteit E03: Roel Buckens - Frontaal
1:16:01
1:16:01
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:16:01
Kwaliteit - een begrip wat steeds vaker terugkomt als het gaat over bier. En dan met name om de vergelijking te maken tussen bieren. Maar wat is kwaliteit eigenlijk? En kunnen we die definiëren? We trachten dit te doen door te Lullen over Bier met De grootste brouwer van Nederland, Een Laborant, een Kleine brouwer én horecaondernemers.…
In deze aflevering proeven we het Rauchbier van de Duitse brouwerij Schlenkerla.
In deze aflevering proeven we een recent gebrouwen Orval en eentje die een aantal jaar geleden gemaakt is.
In deze aflevering proeven we Mein Aventinus van Schneider Weisse Tap 6.
In deze aflevering proeven we Shakti van Walhalla, een double IPA.
L
Lullen over Bier
1
Bierkwaliteit E02: Ronald van Doorn - Innosieve Diagnostics
53:42
53:42
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
53:42
Kwaliteit - een begrip wat steeds vaker terugkomt als het gaat over bier. En dan met name om de vergelijking te maken tussen bieren. Maar wat is kwaliteit eigenlijk? En kunnen we die definiëren? We trachten dit te doen door te Lullen over Bier met De grootste brouwer van Nederland, Een Laborant, een Kleine brouwer én horecaondernemers.…
In deze aflevering proeven we de verschillen tussen Duits pils en het oorspronkelijke pils uit het Tsjechische Plzen.
In deze aflevering proeven we Morricone van de brouwerij Van Moll en hebben we het over serveermethodes. Bier hoeft niet altijd uit een glas, flesje of blikje gedronken te worden.
In deze aflevering proeven we Biri van Brouwerij 't IJ en komen we erachter wat licht met bier kan doen.
