🎙 Gesprekken met boeiende mensen uit de bierwereld, neem mee een duik in de wondere wereld van het bier. 📍 Nederlandstalige podcast over bier sinds 2020 📍 Interviews en français sous le nom 'Studio Bière' 📍 Achter de schermen van Billie's Craft Beer Fest in 'Billie's pop-up podcast'
…
continue reading
Wortgenoten is een podcast over alles dat met craft beer te maken heeft. Nieuws, trends, evenementen, food pairing, brouwerijen, hotspots en uiteraard bier. Volg onze socials: www.instagram.com/wortgenoten www.facebook.com/wortgenoten Luister ons via Spotify, Apple Podcast, PlayerFM, Google en Soundcloud Heb je vragen of opmerkingen stuur die dan naar wortgenoten@gmail.com
…
continue reading
1
#69 Modeste Bier Festival - interview met Jan Foubert (Antwerps Bier College), Ronald Mengerink (De Dochter Van De Korenaar) & Koen Fierens (Bieren van Begeerte)
43:33
43:33
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
43:33
Het festivalseizoen draait op volle toeren. Het eersteweekend van oktober is er traditioneel het Modeste Bier Festival. Het festivalgeorganiseerd door het Antwerps Bier College gaat door op de site van brouwerijDe Koninck. Wat maakt dit festival speciaal? We hadden een gesprek met Jan Foubert, voorzitter van deorganiserende vereniging en Ronald Men…
…
continue reading
Deze batch heeft een vakantie randje. Dyon is namelijk in Slovenië geweest en is op ontdekking gegaan in het land dat vooral bekend staat om de witte wijn. Op de terugweg naar Nederland komen er nog wat Nürnberg biertips voorbij. Roy zet tijdens de Bottleshare een enorm geslaagd mystery bier op tafel. Benieuwd welke? Luister dan nu naar batch 61!Br…
…
continue reading
1
#68 interview met Sam De Cuyper (brouwerij Angerik)
1:13:06
1:13:06
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:13:06
2 schoonbroers (Angelo en Erik) brouwden hun eerste bier in 1997, lang voor de nieuwe golf aan startende kleine brouwerijen. De brouwerij kreeg na enkele jaren zijn plek in Dilbeek. Sinds 2015 nam Sam De Cuyper de leiding en de roerstok over en bouwde een nieuw verhaal uit met brouwerij Angerik. Luister naar ons gesprek met Sam over de brouwerij, d…
…
continue reading
1
#67 interview with James Horrocks (Balance Brewing & Blending) [ENGLISH SPOKEN]
43:18
43:18
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
43:18
During our visit to Manchester we spoke to James Horrocks of Balance Brewing & Blending. Balance stands for mixed culture barrel-aged beers. This is not the average type of beers that is produced in Manchester even in the UK. But they are doing a great job producing great beers and having their place in the Manchester beer scene. Listen to this epi…
…
continue reading
1
#66 interview with James Campbell & Sean Forde (Sureshot Brewing) [ENGLISH SPOKEN]
50:52
50:52
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
50:52
During our stay we had the opportunity to talk with James en Sean from Sureshot Brewing. James Campbell has been involved in a lot of projects in British beer (especially in Manchester) A couple of years ago he started Sureshot, a brewery where he could again do his own thing and bring joy to beer. Listen to this episode where brewer Sean Forde als…
…
continue reading
1
Batch 60: De chaotische batch
43:06
43:06
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
43:06
Bereid je voor op een chaotische batch waar Taco geniet van haar bot (achtergrond geluid), Roy vertelt over zijn trip door Frankrijk, Dyon een nieuw wild bier uit Brabant heeft meegenomen en Koen een mooi bier heeft gesponsord.Bier in het glas:Menno Olivier Brewing - FaldaMenno Olivier Brewing - DotaBottle share:Brouwerij Zuurstof - Megablend 1La C…
…
continue reading
1
#65 Belachelijk Lekker Citytrip - Manchester
1:35:00
1:35:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:35:00
Net als vorig jaar trokken we op Belachelijk Lekkere Citytrip. Bestemming dit jaar = Manchester. Deze Engelse stad is niet enkel gekend voor zijn roemrijke voetbalclubs maar ook voor zijn bloeiende craftbeerscene. We gingen op ontdekkingstocht langs pubs, restaurants en brouwerijen. We ontmoetten boeiende mensen, pikten een mini-bierfestival mee en…
…
continue reading
1
#64 Live @ Paris Beer Festival - interview with Ben Brame (Little Atlantique Brewery) [ENGLISH SPOKEN]
28:36
28:36
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
28:36
At the Paris Beer Festival we had the opportunity to learn to know lots of French breweries we don't know in Belgium. We had a talk with a couple of brewers. In this episode you can hear our talk wth Ben Brame, brewer at the Little Atlantique Brewery. This microbrewery, bar and restaurant from Nantes is located at a wonderful location alongside the…
…
continue reading
1
Studio Bière - interview avec Daniel et Clara Thiriez (live au Paris Beer Festival) #03
26:23
26:23
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
26:23
Studio Bière est la platforme francophone du podcast Belachelijk Lekker ou vous pouvez écouter intégralement et en français nos interviews avec les brasseurs francophones. Dans cet épisode vous entendez Daniel et Clara de la brasserie Thiriez. Ils nous racontent leur histoire. *** Voor deze aflevering trokken we naar Parijs voor het Paris Beer Fest…
…
continue reading
In deze batch deelt Dyon zijn ervaring bij Feu en blikt Roy terug op zijn bezoek aan Brussel tijdens de Zwanze-dag. Drinken we weer verassende bieren en pluggen we wat leuke evenementen die de komende tijd op de agenda staan.Bier in het glas:Breuster Brouwers - Sergeant PinckaersBottle share:Brasserie ILLegaaL - PuffDe Bebaarde Brouwer / De Zoeterm…
…
continue reading
1
#63 May the Fourth - Star Wars bieren met gast Tom Robbroeckx
1:24:59
1:24:59
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:24:59
Geen filmreeks spreekt zo tot de verbeelding als Star Wars. Sinds de eerste film uitkwam in 1977 zijn vele films en series gewijd aan hetzelfde thema en nog steeds worden ze gesmaakt. Belachelijk Lekker blijft een bierpodcast. Verwacht je dus aan bieren in het Star Wars thema met de nodige toelichting. Daarvoor nodigden we Tom Robbroeckx uit. Bierl…
…
continue reading
1
#62 interview met Jo Panneels (Lambiek Fabriek)
1:39:57
1:39:57
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:39:57
3 jaar en 46 afleveringen geleden hebben we Jo Panneels al eens geïnterviewd. Bij Lambiek Fabriek is er echter al zo veel veranderd. De stekerij is sinds kort ook een brouwerij en we zitten niet meer op dezelfde lokatie als toen. Stof genoeg om over te praten en dus hebben we Jo opnieuw voor de microfoon gehaald. Luister naar ons gesprek met Jo en …
…
continue reading
1
#61 interview met Jo Helsen (Café Welkom)
1:20:28
1:20:28
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:20:28
Het veldrijden ligt alweer even achter de rug. De mooie ééndagsklassiekers zijn volop aan de gang. De wielertoeristen hebben hun ritjes hervat. Kortom, het wielerseizoen is volop aan de gang. Geen enkele sport is zo verbonden met bier als het wielrennen. Wij kennen geen tennisbieren of voetbalbieren, wielerbieren daarentegen zijn er wel meer. We tr…
…
continue reading
1
#60 interview met Senne Eylenbosch (Boerenerf)
1:25:17
1:25:17
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:25:17
In Huizingen vinden we boerderij - geuzestekerij Boerenerf. Het is een plek met een lange geschiedenis waar al heel lang geboerd en gebrouwen werd. De brouwerij hield echter al even op te bestaan. Als jonge kerel blies Senne Eylenbosch opnieuw leven in het bierverhaal. Luister naar ons gesprek met Senne en kom alles te weten over Boerenerf. #belach…
…
continue reading
1
Batch 58: Dagje Antwerpen met Uncharted Brew Co
1:19:47
1:19:47
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:19:47
We hadden het genoegen om een dag mee te lopen met Thom van Uncharted Brew Co. Gelegen in het centrum van Antwerpen is Uncharted waarschijnlijk de kleinste professionele brouwerij van Vlaanderen. Naast het opnemen van de podcast hebben we samen met Thom een tof bier gebrouwen dat vanaf mei te proeven is. Benieuwd naar dit alles, luister dan snel de…
…
continue reading
1
#59 interview met broeder Benedikt en Manu Pauwels (Brouwerij der Trappisten van Westmalle)
1:15:51
1:15:51
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:15:51
Bij de naam Westmalle denken we onmiddellijk aan bier. Het is natuurlijk veel meer dan dat. Het is uiteraard een gemeente in de Vlaamse Kempen maar ook een Trappistenabdij. In deze aflevering van de Belachelijk Lekker Bierpodcast spreken we met broeder Benedikt, de overste van de abdij en met Manu Pauwels, hoofd marketing van de brouwerij. Ontdek m…
…
continue reading
1
#58 interview met Tsjomme Zijlstra & Etienne Vermeulen (Kaapse Brouwers)
1:35:20
1:35:20
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:35:20
Rotterdam is een stad met behoorlijk wat brouwerijen. Wij trokken naar de in België bekendste onder hen : de Kaapse Brouwers. Daar hebben we geen spijt van gekregen! Tsjomme Zijlstra en Etienne Vermeulen vertellen het verhaal van de brouwerij en hun bieren. Ze leerden de Rotterdammer speciaalbier drinken en blijven met een grote passie lekkere bier…
…
continue reading
In deze batch verteld Dyon wat over het aanstaande jubileum van Bier bij Berlijn, heeft Roy het over zijn trip naar Parijs om carnaval in het zuiden te ontvluchten en lopen we samen de vermoedelijke biertrends door van 2024.Bier in het glas:Ārpus Brewing Co / Hidden Springs Ale Works - Pineapple xVanilla x Coconut Smoothie Sour AleBottle Share:Doch…
…
continue reading
1
#57 interview met Jeroen Havermans & Sam Leemans (Scheldebrouwerij)
1:03:48
1:03:48
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:03:48
De Scheldebrouwerij bestaat dit jaar 30 jaar. In 2008 verhuisde de Nederlandse brouwer net over de grens naar België. De brouwerij stond en staat nog steeds bekend om zijn bieren voornamelijk in Belgische stijl maar vooral steeds in balans. We gingen langs bij de Scheldebrouwerij voor een gesprek met Jeroen Havermans (brouwer) en Sam Leemans (Sales…
…
continue reading
1
#56 interview met Dirk De Meester en Willem Dauwe (brouwerij De Meester)
45:55
45:55
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
45:55
In Lendelede treffen we Brouwerij De Meester aan. Gegroeid uit een klein garageproject naar een horecazaak met brouwerij en nu verder tot een heuse brouwerij heeft de brouwerij al een serieuze evolutie ondergaan. Dirk De Meester heeft zich in deze periode ontwikkelt tot een vaste waarde in de Westvlaamse craftbierwereld. Hij laat zich niet binden d…
…
continue reading
1
#55 interview met Karel Boon (brouwerij Boon)
1:05:38
1:05:38
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:05:38
Brouwerij Boon is gekend tot ver over de landsgrenzen heen. Ontstaan in 1975 heeft de brouwerij een enorme evolutie doorgemaakt. Frank Boon maakte er zijn levenswerk van. Sinds enkele jaren heeft de nieuwe generatie de brouwerij overgenomen en verdergezet. De zonen Jos en Karel leidden nu samen de brouwerij. Hoog tijd om Karel voor onze micro te vr…
…
continue reading
1
Billie's Pop-Up Podcast #4 - interview met Kristof
43:08
43:08
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
43:08
De 6e editie van Billie's Craft Beer Fest in Antwerpen ligt een maandje achter de rug. In een nieuwe aflevering van Billie's pop-up podcast kijken we met Kristof van de organisatie terug op deze editie en ook al vooruit naar volgend jaar. Belachelijk Lekker Bierpodcast https://www.instagram.com/belachelijk.lekker/https://www.facebook.com/belachelij…
…
continue reading
1
Batch 56: Op bezoek bij Nevel Wild Ales
1:39:58
1:39:58
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:39:58
We zijn deze batch op bezoek in Nijmegen, de thuisbasis van Nevel Wild Ales. We schuiven aan bij Mattias, oprichter en nu nog enige overgebleven personeel van de brouwerij na een roerige tijd. We komen er tijdens een boeiend gesprek achter hoe dat zo gekomen is, duiken in het verleden en blikken vooruit naar de toekomst van Nevel. Dit alles onder h…
…
continue reading
1
#54 interview met Kevin Thys (Vleesmeester Brewery)
37:56
37:56
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
37:56
Toen 3 vrienden op bierfestivals nieuwe bieren ontdekten waren ze gegrepen door het biervirus. Ze besloten zelf aan de slag te gaan. Vleesmeester brewery was geboren. Na wat experimenteren werd in 2014 hun eerste bier op de markt losgelaten: Hoogheid. Sindsdien brachten ze nog talrijke bieren uit, openden ze in Edegem een brouwerij met café. Pal in…
…
continue reading
1
Billie's Pop-Up Podcast #3 - interview with Andris Rasins (Arpus Brewing Co) [ENGLISH SPOKEN]
23:24
23:24
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
23:24
Billie's Craft Beer Fest is a beer festival in Antwerp, Belgium, with over 50 craft breweries from all over the world. Each year they invite some of the best breweries. One of those is Arpus Brewing Co from Riga, Latvia. They attended the festival for the Second time. We met Andris, one of the co-founders on his first attendance to Billie's a coupl…
…
continue reading
1
Billie's Pop-Up Podcast #2 - interview met Geert
25:09
25:09
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
25:09
We naderen heel snel het 6e Billie's Craft Beer Festival in Antwerpen. Ook dit jaar zullen beergeeks van dichtbij en ver weg hun weg vinden naar dit topfestival. We gaan in enkele podcastafleveringen achter de schermen van het festival en krijgen inzicht in het reilen en zeilen van een op meerdere vlakken uniek craftbierfestival. In deze tweede afl…
…
continue reading
1
Batch 55: Dyon kiest de bieren
1:01:21
1:01:21
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:01:21
In deze batch heeft Dyon het voor het zeggen wat de bieren betreft, bespreken we uitzonderlijk politiek nieuws en vertelt Roy over air-hoppen. Verder kun je alvast 9 december in je agenda zetten voor de volgende editie van Wortgenootschap in de Troubadour en als je dan toch op je telefoon zit kun je ook de petitie tekenen op www.stopextrabierbelast…
…
continue reading
1
Billie's Pop-Up Podcast #1 - interview met Tom
29:27
29:27
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
29:27
Nog enkele weken alvorens het 6e Billie's Craft Beer Festival plaatsvindt. De Waagnatie in Antwerpen is dan weer 2 dagen lang het walhalla voor alle beergeeks. In enkele jaren hebben ze zich als vaste waarde op de festivalkalender gezet. We gaan in enkele podcastafleveringen achter de schermen van het festival en krijgen inzicht in het reilen en ze…
…
continue reading
1
#53 interview met Giovanni Christis (Galea Craft Beers)
1:16:33
1:16:33
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:16:33
Giovanni Christis van Galea Craft Beers had 2 jaar geleden bij de release van een reeks barrel-aged imperial stoutbieren al een nieuw barrel-aging-project in de startblokken staan. Zijn Imperial Stout, de Antwerp, zou op 3 verschillende bourbon-vaten rijpen voor een periode van 24 maanden. Vandaag op Modeste Bier Festival in Antwerpen worden ze ger…
…
continue reading
1
#52 Belachelijk Lekker Citytrip - Dublin
1:16:40
1:16:40
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:16:40
Als bierpodcasters op citytrip gaan dan bezoeken ze brouwerijen, drinken ze lokaal bier en onderzoeken ze het publeven. Roan en Christophe trokken naar Dublin op biercitytrip. In deze leuke stad passeerden ze langs de onvermijdelijke Guinness Store House, genoten ze van live muziek in de pubs en uiteraard in enkele brouwerijen. #belachelijklekker #…
…
continue reading
1
Batch 54: De Slappe Batch
53:44
53:44
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
53:44
We zijn terug na een korte zomerbreak. Dyon heeft een lekkere roadtrip gemaakt door Duitsland & Italië en Roy was deze periode druk aan het klussen in zijn nieuwe woning. Bier in het glas:Marhs Brau - E.T.A. HoffmannBottle share:Browar Stu Mostów / Hudson Valley Brewery - ART+65Rotorcraft Brewery - Aragøkwww.instagram.com/wortgenotenwww.facebook.co…
…
continue reading
1
Batch 53: alvast bedankt voor de tips
38:31
38:31
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
38:31
In deze batch drinken we een black ipa met kveik gist, neemt Dyon een wel heel vreemd biertje mee naar de bottle share en Roy juist iets dat goed bij deze maand past. Verder hebben we het niet over brouwerijen die stoppen maar pluggen we wel leuke evenementen voor de komende tijd. Documentaire NORWOREGON https://m.youtube.com/watch?v=7PRz0Sy3XmM&em…
…
continue reading
1
#51 interview met Steven Goedhart (brouwerij Gistgeest)
48:30
48:30
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
48:30
Steven Goedhart geeft een nieuwe dimensie aan zijn wijkbrouwerij en opende zopas een brewpub. Na enkele jaren in een kleine ruimte bij hem thuis te hebben gebrouwen zet hij deze nieuwe stap in het verhaal van brouwerij Gistgeest om de brouwerij leefbaar te maken. Voortaan kan je zijn bieren dus ook ter plekke komen drinken. De brewpub is mooi geleg…
…
continue reading
1
#50 - interview met Farrell Styers (Stroom) [ENGLISH SPOKEN]
1:10:10
1:10:10
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:10:10
Een Amerikaan en een Belg leerden elkaar kennen in Kirgizië. Ze verhuisden elk met hun gezin naar Gent. Tijdens corona-wandelingen ontstond het idee om een brouwerij op te starten in Gent. De brouwerij Stroom was geboren. Gent is een stad waar de craftbeerscene groeiende is en Stroom neemt daar een mooie plek in. Ze brouwen smaakvolle en doordrinkb…
…
continue reading
1
Batch 52: Twee bieren, één cider
50:31
50:31
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
50:31
Tijdens deze batch geven Dyon en Roy je wat tips voor de week van het Nederlandse bier, drinken we naast 2 niet Nederlandse bieren ook nog eens een cider uit de Franse Ardennen, vertelt Dyon je meer over De Canon van de Nederlandse biercultuur en Roy vertelt wat hij in april allemaal heeft uitgespookt.Bier in 't Glas: Brauerei Flügge - YannBottle S…
…
continue reading
1
#49 - interview met Pim Zomerdijk, Jorge Tomé en Rowan Van Dijk (Moersleutel Craft Brewery) [PARTIALLY ENGLISH SPOKEN]
1:15:20
1:15:20
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:15:20
Moersleutel Craft Brewery is alom gekend om zijn stouts. De brouwerij uit Alkmaar maakte er zijn handelsmerk van. Vader Zomerdijk begon met hobbybrouwen en de zonen kwamen er geleidelijk aan bij. De 4 broers startten uiteindelijk de brouwerij op en gezien hun technische achtergrond was de naam Moersleutel brouwerij geboren. Wij trokken naar Nederla…
…
continue reading
1
Belachelijk lekker live @ The Beer Experience : interviews met Tom Bollen (Taratata) en met Sam Nagels (Brouwland) en Alexander Przybylowski (BelRoy's)
38:13
38:13
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
38:13
Op dag 2 van het bierfestival The Beer Experience in Heusden-Zolder kregen we opnieuw enkele gasten voor onze microfoons. Op de eerste dag hadden we enkele brouwers aan onze interviewtafel, op dag 2 geen brouwers maar andere professionals in de bierwereld In deel 1 van deze podcastaflevering hoor je het gesprek met Tom Bollen. Hij is chef-kok van h…
…
continue reading
1
Belachelijk lekker live @ The Beer Experience : interview met Timothy Vandijck (brouwerij Vandijck) en met Jan Lemmens (brouwerij De Kromme Haring)
46:57
46:57
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
46:57
Op dag 1 van het bierfestival The Beer Experience in Heusden-Zolder hadden we enkele gesprekken. Onder andere met Timothy Vandijck van brouwerij Vandijck en met Jan Lemmens, brouwer bij De Kromme Haring. Je kan beide interviews na elkaar beluisteren in deze aflevering. We starten met onze babbel met Timothy Vandijck. Brouwerij Vandijck speelt op Th…
…
continue reading
1
Batch 51: Met veel Bravoure
1:06:07
1:06:07
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:06:07
In deze batch hebben we Ric Zuidema van Brouwerij Bravoure aan tafel. Ric verteld over hoe het begon samen met zijn vader in de garage van zijn ouderlijk huis, de visie van Bravoure en de toekomstplannen die hij heeft. Verder proeven we een aantal pareltjes van bieren! Bier in 't Glas: Misery Beer Co - Abricot De FoudreBottle Share: NAO - Black Pat…
…
continue reading
1
Belachelijk lekker live @ The Beer Experience : interview met Leo De Ketelaere en Jasper Stragier (Hedonis Ambachtsbier)
20:08
20:08
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
20:08
Op het bierfestival The Beer Experience in het prachtige, oude mijngebouw in Heusden-Zolder spraken we met Leo De Ketelaere en Jasper Stragier van Hedonis Ambachtsbier. Na jarenlang als brouwerijhuurder/bierfirma aan de slag te zijn geweest, zetten ze in 2022 de stap naar een eigen brouwerij. Je kent ze ongetwijfeld van hun bier Ouden Duiker maar z…
…
continue reading
1
#45 - interview met Jef Pirens (D'Oude Maalderij)
1:14:00
1:14:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:14:00
Als je bij brouwerij d'Oude Maalderij en het bijhorende eetcafé The Mash binnenstapt valt de passie voor bier en het brouwen meteen op. Jef Pirens is dan ook de geknipte persoon om mee aan tafel te zitten voor een babbel over zijn brouwerij en projecten maar ook over allerlei andere biergerelateerde onderwerpen. In 2011 startte hij met zijn eerste …
…
continue reading
1
Batch 50: Dat moet gevierd worden
1:13:16
1:13:16
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:13:16
Een gouden mijlpaal voor Wortgenoten! Dit moet natuurlijk goed gevierd worden, daarom reisde Dyon en Roy af naar Waalwijk om samen met Miel Blok van o.a. Beer Dudes wat heerlijke bieren te drinken. Miel verteld over hoe hij 14 jaar geleden is begonnen met het helpen van Rob achter de bar bij Cafe de Troubadour tot waar deze hobby is veranderd in de…
…
continue reading
1
#44 - interview met Bram Speetjens (Weynants)
49:31
49:31
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
49:31
Geen brouwerijbezoek deze keer, maar toch kan een bezoekje nauwelijks meer bier zijn dan ons bezoek aan Weynants. De naam doet bij veel mensen geen belletje rinkelen maar de namen van de bieren die we in hun magazijn tegenkomen des te meer: Westmalle, Chimay, Rochefort, Orval, Achel, La Trappe en meer. Weynants is een groothandel in en bovendien we…
…
continue reading
1
#43 - interview met Lias Kestemont (brouwerij Kestemont)
32:34
32:34
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
32:34
Lambiekbrouwers en geuzestekers waren jarenlang maar met een beperkt groepje. De laatste jaren zijn er met mondjesmaat enkele nieuwe bijgekomen. Wij bezochten en gingen aan tafel zitten met één van de veelbelovende nieuwelingen. We spraken in Dilbeek met Lias Kestemont van brouwerij Kestemont. Ontstaan als bijkomende aktiviteit naast een biologisch…
…
continue reading
1
Batch 49: Nieuw jaar zelfde liedje
40:24
40:24
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
40:24
Net als voorafgaande jaren beginnen we 2023 met een alcohol arme batch. Verder is er positief nieuws rondom Wild Beer Co, negatief nieuws rondom Brewdog en proeven Dyon en Roy interessante bieren zonder alcohol.Bier in 't Glas: Rock City Brewing - Non Alcoholic French ToastBottle Share: BRLO - ZERO.5Mash Gang - Tearswww.instagram.com/wortgenoten ww…
…
continue reading
1
Belachelijk lekker bierpodcast #42 - nieuwjaarsdrink 2023
27:33
27:33
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
27:33
2023 starten we met pakjes voor elkaar. Wat hebben we voor elkaar in petto? Meteen komt een chocolade - bierpairing aan bod, vervolgens plannen we een spelletjesavond, om dan nog wat bier en zelfs whisky te drinken. PLezier verzekerd. Ondertussen blikken we kort terug op het voorbije jaar. #belachelijklekker Instagram : https://www.instagram.com/be…
…
continue reading
1
Batch 48: Fijne dagen!
1:08:04
1:08:04
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:08:04
Ho Ho Ho! Kerst staat voor de deur dus tijd om wat feestelijke seizoensgebonden bieren te openen, terug te blikken op wat mooie bier gerelateerde evenementen van afgelopen jaar en ook een beetje vooruit kijken naar 2023. Dyon en Roy wensen jullie hele fijne feestdagen, proost!!Bier in 't Glas: Samuel Smith - Winter Welcome Ale 2022-2023Bottle Share…
…
continue reading
1
Belachelijk lekker bierpodcast #41 - interview met Kevin Devos (Malcroys) en Suzan Kok (Felis)
1:17:57
1:17:57
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:17:57
Suzan en Kevin zijn een koppel en brouwen allebei. Ze hebben elk hun voorkeur voor bierstijlen die ze wensen te brouwen. Omdat ze aparte installaties gebruiken, bezoeken we eigenlijk 2 brouwerijen. Nochtans is dit de kleinste plek waar we tot nog toe een podcast hebben opgenomen. Het is dan ook niet verwonderlijk dat de termen 'nanobrewery' en 'sma…
…
continue reading
1
Belachelijk lekker bierpodcast #40 - interview met Elise en Igor (Cabardouche)
51:30
51:30
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
51:30
Met namen als Blonde Stoot en Stout Mokke komt het rood al meteen op de wangen. We zitten echter niet in het Schipperskwartier van Antwerpen maar in de toffe wijk Borgerhout onder de spoorweg bij brouwerij Cabardouche. Sinds 2014 brengen ze hun bieren uit en ondertussen zijn ze een gevestigde waarde in bierbrouwend Antwerpen. In deze podcastaflever…
…
continue reading
1
Batch 47: Op een betere toekomst!
45:37
45:37
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
45:37
Omdat de bieren uit batch 46 niet per se om over naar huis te schrijven waren, pakken we in batch 47 extra uit! We bespreken een brouwerij die zelf iets doet voor het klimaat, drie brouwerijen die samen op een duurzamere tour gaan en het initiatief van één brouwerij die samen met een heleboel anderen iets moois op touw heeft gezet voor het milieu é…
…
continue reading