))
Last Chance Foods: Chow-Chow's Southern Roots
Manage episode 150964097 series 56239
Inhoud geleverd door WNYC Studios. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door WNYC Studios of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Step into any of the city’s nouveau Southern restaurants, and you’ll likely see a menu full of regional staples like biscuits, fried green tomatoes, and cheesy grits. While foods like boiled peanuts grow increasingly popular, a few Southern staples still remain a bit of a mystery.
Take chow-chow, for instance. Even the name sounds fictitious.
100 afleveringen
Delen
