Artwork

Inhoud geleverd door NPO Luister / VPRO. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door NPO Luister / VPRO of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

#70 - Yous & Yay & Ava Mees

1:33:07
 
Delen
 

Manage episode 345789514 series 1484870
Inhoud geleverd door NPO Luister / VPRO. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door NPO Luister / VPRO of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Vanuit een hotelkamer in Denemarken schuift sommelier Ava Mees List aan. Ze is wijnsommelier van Noma in Kopenhagen, het beste restaurant ter wereld. Eerder was ze onder andere bedrijfsleider bij café Schiller in Amsterdam en werkte ze bij Saturne in Parijs.
Een gesprek over hoe je sommelier wordt, wat natuurwijn zo aantrekkelijk maakt en je vrije tijd opofferen.
  continue reading

74 afleveringen

Artwork

#70 - Yous & Yay & Ava Mees

Yous & Yay: New Emotions

5,341 subscribers

published

iconDelen
 
Manage episode 345789514 series 1484870
Inhoud geleverd door NPO Luister / VPRO. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door NPO Luister / VPRO of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Vanuit een hotelkamer in Denemarken schuift sommelier Ava Mees List aan. Ze is wijnsommelier van Noma in Kopenhagen, het beste restaurant ter wereld. Eerder was ze onder andere bedrijfsleider bij café Schiller in Amsterdam en werkte ze bij Saturne in Parijs.
Een gesprek over hoe je sommelier wordt, wat natuurwijn zo aantrekkelijk maakt en je vrije tijd opofferen.
  continue reading

74 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding