Ga offline met de app Player FM !
Olivier Willems
Manage episode 345425996 series 2928022
Hij was vorig jaar nog ‘Chocolatier van het jaar’ en op Oosteroever, onder de vuurtoren, opende hij onlangs zijn tweede vestiging: Olivier Willems is na 30 jaar nog lang niet uitverteld.
In deze Oostende Bonsoir vertelt hij Guinevere Claeys over dat pad dat hij al sinds zijn 21ste vastberaden blijft volgen, over de kunst en de alchemie van de chocolaterie, over die praline met Noordzeewater die eraan komt, en over de vloed en soms diepe eb in zijn eigen leven.
52 afleveringen
Manage episode 345425996 series 2928022
Hij was vorig jaar nog ‘Chocolatier van het jaar’ en op Oosteroever, onder de vuurtoren, opende hij onlangs zijn tweede vestiging: Olivier Willems is na 30 jaar nog lang niet uitverteld.
In deze Oostende Bonsoir vertelt hij Guinevere Claeys over dat pad dat hij al sinds zijn 21ste vastberaden blijft volgen, over de kunst en de alchemie van de chocolaterie, over die praline met Noordzeewater die eraan komt, en over de vloed en soms diepe eb in zijn eigen leven.
52 afleveringen
Alle afleveringen
×Welkom op Player FM!
Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.