))
BROTTalk, Folge 8: Marlon Gnauck
Manage episode 306264996 series 3002487
Inhoud geleverd door Sebastian Marquardt. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Sebastian Marquardt of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Bernd Kütscher (Deutsches Brotinstitut) und Edda Klepp (BROTpro) sprechen mit Marlon Gnauck über seinen Weg aus der Beinahe-Insolvenz zu einer gesunden Bäckerei, den Umgang mit Krisen und darüber, was ein DasDa-Brot mit einer Dorfparty zu tun hat.
42 afleveringen
Delen
